英國擁有先進(jìn)的教學(xué)水平，同時(shí)也是不少學(xué)生的心儀的國家。那你們知道英國食品營養(yǎng)專業(yè)好嗎?
學(xué)校百科網(wǎng)【藝術(shù)留學(xué)網(wǎng) https://www.zhixiao1.cn/liuxue/】小編為大家?guī)碛称窢I養(yǎng)專業(yè)相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)大家有幫助。
食品方向的分支又有食品科學(xué)，食品安全，食品生產(chǎn)管理，食品經(jīng)濟(jì)，食品市場(chǎng)，食品加工技術(shù)等等，其中常見的是食品科學(xué)和食品安全。通俗的講，食品科學(xué)主要學(xué)的是食品的物理、化學(xué)及生化性質(zhì)及食品加工原理。但在英國有兩個(gè)專業(yè)都可以翻譯為食品安全：MSc Food Safety /MSc Food Security。雖然只有一個(gè)單詞的差別，中文譯義又一樣，這兩個(gè)專業(yè)所學(xué)的課程卻有差別。
MSc Food Safety主要學(xué)的是食品本身以及加工食品的安全問題。MSc Food Security主要指的是食品在加工，儲(chǔ)存以及運(yùn)輸過程中的安全問題。
1.課程設(shè)置方面
食品學(xué)方向的專業(yè)，經(jīng)常會(huì)接觸到的專業(yè)課程有食品化學(xué)，生物技術(shù)，食品加工，質(zhì)量保證，食品法等等。有的時(shí)候?qū)I(yè)不一樣，但是選修課很多都是一樣的。
2.學(xué)校選擇方面
G5大學(xué)中并沒有開設(shè)食品學(xué)方向的專業(yè)，而前三十中比較常見的設(shè)有該專業(yè)的學(xué)校有愛丁堡大學(xué)，格拉斯哥大學(xué)，紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)，利茲大學(xué)，東英吉利亞大學(xué)，華威大學(xué)，伯明翰大學(xué)等。
一般申請(qǐng)者可以來自本專業(yè)、生物、化學(xué)、醫(yī)學(xué)等專業(yè)，雅思要求為6.5-7.0，因?qū)W校而異。
營養(yǎng)學(xué)方向的分支有人類營養(yǎng)學(xué)，臨床營養(yǎng)學(xué)，運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)學(xué)，飲食學(xué)，營養(yǎng)學(xué)與肥胖和健康等。
通俗地講，人類營養(yǎng)學(xué)主要學(xué)的是人類身體構(gòu)成所需的營養(yǎng);臨床營養(yǎng)學(xué)主要研究的是不同的食物攝入對(duì)于人體的影響以及從醫(yī)學(xué)角度出發(fā)不同食物對(duì)人體的作用;運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)學(xué)是研究運(yùn)動(dòng)員的營養(yǎng)需要，利用營養(yǎng)因素來提高運(yùn)動(dòng)能力，促進(jìn)體力恢復(fù)和預(yù)防疾病的一門科學(xué)。
3.課程設(shè)置方面
營養(yǎng)學(xué)方向的專業(yè)經(jīng)常接觸到的專業(yè)課程有消化吸收，飲食與營養(yǎng)評(píng)估，人體運(yùn)動(dòng)物理學(xué)，營養(yǎng)和新陳代謝等。
4.學(xué)校選擇方面
G5大學(xué)中開設(shè)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的有劍橋大學(xué)，帝國理工大學(xué)，倫敦大學(xué)學(xué)院;前三十的大學(xué)中有利茲大學(xué)，拉夫堡大學(xué)，謝菲爾德大學(xué)，紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)，格拉斯哥大學(xué)等。入學(xué)要求與食品學(xué)方向類似。
5.食品營養(yǎng)學(xué)專業(yè)在國內(nèi)的就業(yè)情況
就業(yè)大致分為三類：營養(yǎng)師，教師以及技術(shù)人員。營養(yǎng)師可以就業(yè)的行業(yè)包括醫(yī)院營養(yǎng)科，康復(fù)中心，體育業(yè)，美容健身院，餐飲業(yè)，制藥業(yè)等;教師或者講師可以就業(yè)的行業(yè)包括學(xué)校，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)以及企業(yè)講師等等;技術(shù)人員(例如質(zhì)檢員，研發(fā)人員等)可以就業(yè)的行業(yè)有食品加工企業(yè)，例如雀巢，康師傅，伊利等，國家企事業(yè)單位，例如海關(guān)，檢查檢疫局等。
以上就是小編為大家介紹的英國食品營養(yǎng)專業(yè)好嗎的詳細(xì)內(nèi)容，大家通過小編為大家介紹的英國食品營養(yǎng)專業(yè)好嗎都有一定的了解了吧。