這幾年，越來(lái)越多國(guó)內(nèi)學(xué)子去新西蘭留學(xué)。學(xué)校百科網(wǎng)小編提箱你們?cè)谧⒅貙W(xué)習(xí)的同時(shí)，不妨也出去走走，吃吃新西蘭當(dāng)?shù)靥厣朗常煌鬟@次留學(xué)旅程。

　　學(xué)校百科網(wǎng)【藝術(shù)留學(xué)網(wǎng) https://www.zhixiao1.cn/liuxue/】小編給你們介紹去新西蘭留學(xué)一定不可錯(cuò)過(guò)的美食。

　　深海小龍蝦日本牡丹蝦也無(wú)法與之媲美

　　新西蘭小龍蝦的外形其實(shí)很像一般海中的蝦只是多了對(duì)小螯。新西蘭小龍蝦是深海的，澳大利亞小龍蝦是淡水的，后者的肉質(zhì)較粗，價(jià)錢(qián)也相差甚遠(yuǎn)。

　　雖然新西蘭小龍蝦沒(méi)有地中海紅蝦的濃濃蝦味，但兩者的鮮甜不相伯仲。品味著新西蘭小龍蝦的淡香軟嫩，你總會(huì)有種溫婉細(xì)膩的感覺(jué)，你會(huì)覺(jué)得日本刺身蝦之王牡丹蝦也無(wú)法與之媲美。

　　黑邊鮑魚(yú)得天獨(dú)厚的地理環(huán)境成就了它

　　新西蘭的黑邊鮑魚(yú)是當(dāng)?shù)匾粚?。人們食用時(shí)通常把它切碎做鮑魚(yú)丁或整個(gè)煎食，也有人把它當(dāng)做刺身生吃。

　　學(xué)校百科網(wǎng)【藝術(shù)留學(xué)網(wǎng) https://www.zhixiao1.cn/liuxue/】小編介紹，由于黑邊鮑魚(yú)生長(zhǎng)在受保護(hù)海域，肉質(zhì)因而特別爽滑鮮甜，用來(lái)做刺身，更能凸顯其無(wú)添加的鮮味，誠(chéng)是必吃之選。

　　鮑魚(yú)對(duì)生活環(huán)境要求很高：海水要冷、鹽分要高、水流要急、水質(zhì)要清，且還要背風(fēng)、背流的巖礁區(qū)。新西蘭正是擁有這些得天獨(dú)厚的地理環(huán)境才孕育了鮮美的黑邊鮑魚(yú)。三文魚(yú)刺身泛著新鮮的光澤

　　新西蘭的海產(chǎn)品并不一定來(lái)自海里，有誰(shuí)能想到，新西蘭第一高峰庫(kù)克山中居然孕育了新西蘭美味的三文魚(yú)。庫(kù)克山風(fēng)景優(yōu)美，是著名的滑雪勝地。新西蘭留學(xué)移民網(wǎng)補(bǔ)充，在庫(kù)克山純凈的冰山雪水融化后形成的蒂卡波湖是人們垂釣三文魚(yú)的最佳去處。

　　三文魚(yú)的吃法多樣，最常見(jiàn)的就是做成三文魚(yú)刺身。刺身泛著新鮮的光澤，涂上現(xiàn)磨山葵，蘸取少許醬油，直接送入口中，清涼甘甜鮮嫩在嘴里融化，其豐腴程度并不遜色于魚(yú)腩部位。青口大而野生的青口最為上乘。這樣的新西蘭留學(xué)生活，想想還真是愜意呢。

　　新西蘭特有的青口叫做“綠唇貽貝”。其外殼為鮮綠色，唇邊也是綠色，肉質(zhì)細(xì)嫩飽滿，味道極其鮮美。與帶子和蛤蚌一樣，都是餐廳菜單上常見(jiàn)的貝類(lèi)美食。

　　魚(yú)類(lèi)餐桌上必不可少的海鮮珍饈

　　新西蘭魚(yú)類(lèi)資源豐富，釣魚(yú)的機(jī)會(huì)非常多，大小河流溪澗都能找到合適的地點(diǎn)，而且大多水域都很少受到污染，因此捕獲的魚(yú)類(lèi)都可以放心食用。

　　肉類(lèi)新西蘭是“肉食動(dòng)物”的天堂

　　新西蘭牛肉以天然放牧方式飼養(yǎng)，肉質(zhì)口感比采牛棚飼養(yǎng)的牛肉更有彈性、韌性，嚼起來(lái)鮮嫩多汁。略帶酸味的口感及自然原始的牛肉香氣，更具開(kāi)胃的絕佳效果，吃起來(lái)的滋味就是不一樣!

　　此外，新西蘭留學(xué)移民網(wǎng)提醒，新西蘭人還喜歡吃羊肉，且羊肉風(fēng)味多種多樣。犢羊肉或羊肉常被用來(lái)做羊排，幾乎沒(méi)有羊膻味，肉質(zhì)柔軟，因而成為新西蘭最普遍的菜色之一。羊肉還常以香草腌漬，再炭烤或嫩煎，佐以醬汁，搭配芋泥或薯?xiàng)l，風(fēng)味獨(dú)特。

　　學(xué)校百科網(wǎng)【留學(xué) https://www.zhixiao1.cn/liuxue/】小編提示，新西蘭還是世界上主要養(yǎng)殖鹿肉的供應(yīng)國(guó)。鹿肉肉質(zhì)精瘦鮮嫩、味道鮮美可口，是不可多得的烹飪材料。除肉之外，肝臟、腎臟、內(nèi)臟、心、腦和舌頭同樣是難得的美味佳肴。

　　奶油蛋白餅新西蘭人說(shuō)這是他們發(fā)明的

　　近一個(gè)世紀(jì)以來(lái)，但凡正宗的新西蘭盛筵或熱鬧的家庭聚餐就絕對(duì)少不了“她”的身影——厚厚地裱著香濃誘人的鮮奶油、滿滿地綴以奇異果或各色時(shí)令莓果的奶油水果蛋白餅，這道經(jīng)典的新西蘭甜點(diǎn)早已成為當(dāng)仁不讓的宴會(huì)主角。冰淇淋純正奶源造就新西蘭冰淇淋

　　新西蘭冰淇淋素以奶味醇厚而聞名于世，隨處可見(jiàn)的天然牧場(chǎng)滋養(yǎng)出最純正的奶源，成為新西蘭冰淇淋味醇香濃的保證。

　　對(duì)天然和純正的潛心，使新西蘭冰淇淋相信最傳統(tǒng)簡(jiǎn)單的配置才是締造極品冰淇淋的最佳途徑。天然奶源加水果的簡(jiǎn)單融合配以專(zhuān)業(yè)研制，款款都是精工細(xì)作的經(jīng)典。派看似簡(jiǎn)單實(shí)則復(fù)雜的美味

　　走在路上，饑餓感“突襲”，不妨去附近的便利店買(mǎi)一個(gè)派吧。派是一種烤焗食品，由餅皮包著餡料，餡料可以是肉類(lèi)、蔬菜、水果或蛋醬，按餡料可分為咸味派和甜味派兩大類(lèi)。曲奇香甜味道在口腔里緩緩散開(kāi)

　　沒(méi)錯(cuò)，提到新西蘭的曲奇，就不得不提起Mrs Higgins曲奇店。雖然香味甜到發(fā)膩，但是Mrs Higgins曲奇餅的味道卻是層次豐富的。

　　cookieTime生產(chǎn)的曲奇餅干采用燕麥、干果、新西蘭麥盧卡蜂蜜、大豆蛋白、維生素和礦物質(zhì)為原料精制而成，可以滿足人們對(duì)于均衡膳食的需要。而它最吸引人的地方就是其甜美的味道和咬起來(lái)“隆隆”的爽脆聲音，嘗試過(guò)后就算成年人也會(huì)上癮吧。

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