泰國(guó)留學(xué)：解析曼谷大學(xué)國(guó)際酒店及餐廳管理英文專(zhuān)業(yè)

　　曼谷大學(xué)人文和旅游管理學(xué)院：國(guó)際酒店及餐廳管理英文專(zhuān)業(yè)

　 　國(guó)際酒店及餐廳管理英文專(zhuān)業(yè)致力于培養(yǎng)熱愛(ài)服務(wù)行業(yè)、有知識(shí)、有經(jīng)驗(yàn)、有能力的專(zhuān)業(yè)人才，能在酒店業(yè)、餐飲業(yè)以及相關(guān)行業(yè)從事管理工作或者將來(lái)自主創(chuàng) 業(yè)，成為酒店的經(jīng)營(yíng)者。本專(zhuān)業(yè)注重實(shí)踐，在教學(xué)過(guò)程中采用先進(jìn)的現(xiàn)代化技術(shù)設(shè)備，有電腦操作室、酒店前廳、家政服務(wù)操作室、洗熨室、插花室、廚房、餐廳、 咖啡廳、飲料部等場(chǎng)所供學(xué)生課外實(shí)踐。

　　就業(yè)方向：酒店經(jīng)理、酒店服務(wù)員、酒店自營(yíng)者、插花師、食品設(shè)計(jì)師、廚師、水療師、公關(guān)經(jīng)理、客戶(hù)服務(wù)人員等，以及其他與相關(guān)行業(yè)的中基層管理者。

　　學(xué)分的分配

　　通用教育30個(gè)學(xué)分

　　專(zhuān)業(yè)教育90個(gè)學(xué)分

　　專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課30個(gè)學(xué)分

　　專(zhuān)業(yè)必修課30個(gè)學(xué)分

　　專(zhuān)業(yè)選修課30個(gè)學(xué)分

　　自由選修課6個(gè)學(xué)分

　　專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)6個(gè)學(xué)分

　　共132個(gè)學(xué)分

　　通用課程（30個(gè)學(xué)分）

　　英語(yǔ)（9個(gè)學(xué)分）

　　EN011EnglishinAction實(shí)用英語(yǔ)3

　　EN012EnglishforDailyLife日常英語(yǔ)3

　　EN013EnglishforExpressingIdeas表達(dá)英語(yǔ)3

　　必修課（6個(gè)學(xué)分）

　　IGE111ValueofGraduates學(xué)士的價(jià)值3

　　IGE112InformationTechnologyandtheFutureWorld信息技術(shù)和未來(lái)的世界3

　　IGE114ThaiCitizens,GlobalCitizens泰國(guó)公民，世界公民3

　　IGE115TheArtofLife生活的藝術(shù)3

　　選修課（9個(gè)學(xué)分）

　　IGE116LeadershipSkills領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)3

　　IGE117MathematicsforDailyLife日常數(shù)學(xué)3

　　IGE118LifeandHealth生活和健康3

　　IGE119ThaiWisdomandCreativeEconomy泰國(guó)智慧和創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)3

　　專(zhuān)業(yè)教育（90個(gè)學(xué)分）

　　專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課（30個(gè)學(xué)分）

　　HRI101IntroductiontoTourismandHospitalityIndustry服務(wù)業(yè)和旅游業(yè)簡(jiǎn)介3

　　HRI102ServicePsychology服務(wù)心理學(xué)3

　　HRI103CrossCultureandConsumerBehaviorinInternationalHotelandRestaurant

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