優(yōu)選答案

一、 應(yīng)用化學（工）
1、學位
工學學士培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的，德智體美全面發(fā)展的，具備寬厚的化學基礎(chǔ)理論、扎實的應(yīng)用化學專業(yè)素養(yǎng)、較強的化學工程知識和一定的國際交流能力的厚基礎(chǔ)、高素質(zhì)、具有創(chuàng)新精神和實踐能力的高級科學技術(shù)和管理人才。
本專業(yè)包括電化學工程和精細化工二個專業(yè)方向。
擁有一個國家級教學團隊。
我國應(yīng)用化學學科首批博士點和碩士點單位，并建有博士后流動站。
電化學工程方向創(chuàng)建于 1956年，是我國創(chuàng)建的第一個電化學工程專業(yè)。
精細化工方向始建于 1952年我國首批設(shè)置的染料及中間體專業(yè)，1985年為了適應(yīng)科學技術(shù)與社會經(jīng)濟發(fā)展的需要，拓展為中國第一批創(chuàng)建的精細化工專業(yè)。
人才培養(yǎng)：本專業(yè)從1952年開始招收本科生，1957年開始招收碩士研究生，是我國應(yīng)用化學學科首批博士點和碩士點單位，并建有博士后流動站。本專業(yè)師資力量雄厚，教學和科研條件優(yōu)越，培養(yǎng)包括本科生、碩士生、博士生、博士后以及工程碩士在內(nèi)的各類專業(yè)人才。擁有一批在國內(nèi)外影響廣泛的專家學者，在國內(nèi)外享有很高學術(shù)聲望。

主要課程：精細有機合成化學及工藝學（國家級精品課程）、理論電化學(雙語)、精細化學品化學、界面化學、電化學測量技術(shù)、電化學工藝學、精細化學品分離與分析、精細化工反應(yīng)工程、有機功能材料、新型化學電源、專業(yè)課程設(shè)計等。
2、 專業(yè)方向
a. 精細化工方向
是以石油化工、煤化工、天然氣加工和農(nóng)林牧產(chǎn)品為原料，生產(chǎn)醫(yī)藥、香料、化妝品、功能性材料、功能染（顏）料、粘合劑、表面活性劑等精細化學品，以提供相應(yīng)過程技術(shù)與成品為目的的一門技術(shù)科學。主要研究領(lǐng)域有：有機和醫(yī)藥中間體、有機染（顏）料、表面活性劑及助劑、合成材料和石油產(chǎn)品添加劑、功能性材料等。培養(yǎng)從事精細化學品的合成、生產(chǎn)工藝、工程設(shè)計及開發(fā)應(yīng)用的高級工程技術(shù)人才。
現(xiàn)有教師 18名，其中教授 9人、副教授 7人，講師 2人；博士生導師 9人、碩士生導師 15人。擁有一個國家級教學團隊，國家教學名師 1名，出版十多本教材及學術(shù)專著，承擔的教學改革研究課題多次獲國家一、二等獎。

畢業(yè)生的一次就業(yè)率接近 100%，近兩年，攻讀碩士研究生和出國學習的學生分別為 44%和 63%，其余 56%和 37%的畢業(yè)生主要進入科研院所、各種化工及石油企業(yè)，以及國家機關(guān)工作。近幾年學生主要就業(yè)單位有：中國石油化工集團、中石油化工設(shè)計院、渤海化工集團、克萊恩 （天津）有限公司、天士力集團、三星集團、寶潔公司及 LG集團、中國海洋石油總公司、中國石油天然氣集團公司、中糧集團有限公司、一汽集團等等。
b. 電化學工程方向
是電子學與化學學科相結(jié)合而產(chǎn)生的一門全新學科，它又是一門學科交叉性極強的綜合性學科。本學科培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的，適應(yīng)21世紀知識經(jīng)濟時代要求的全方位型高級技術(shù)和管理人才。畢業(yè)生擇業(yè)范圍很廣，包括能源、材料、化工、生物、航工航天、交通運輸、電子技術(shù)等眾多領(lǐng)域。
本科生、研究生的一次就業(yè)率達100%。本科應(yīng)屆畢業(yè)生中，25%-30%被推薦免試攻讀研究生，30%-50%的畢業(yè)生考取了天津大學、清華大學、上海交通大學、中科院化學所等高校和研究機構(gòu)的研究生。近幾年本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)單位主要有美國通用電子上海研發(fā)中心（GE）、上海通用汽車公司、杜邦公司、巴斯夫、日本IBIDEN（北京）、安美特化學品公司、寶潔公司、三星電子、拜爾等國外大型獨資企業(yè)，或中信國際、比亞迪、普林電路、力神電池集團、海爾集團等國內(nèi)知名企業(yè)就業(yè)。每年大約有 2%-4%的本專業(yè)畢業(yè)生出國深造，且比例在逐年升高。

二、 分子科學與工程
1、專業(yè)
此專業(yè)為天津大學-南開大學共同創(chuàng)辦的專業(yè)。
天津大學化工學院和南開大學化學學院均是兩校最具優(yōu)勢和影響力的學院，擁有兩院院士10名，國家杰出青年基金獲得者8人，教育部長江學者特聘教授7人，長江學者講座教授1人，教育部跨世紀人才和天津市特聘教授14人，教授和博士生導師156人，具有博士學位的高層次青年教師224人；國家重點實驗室3個，國家工程中心3個，國家級重點學科6個，國家級基礎(chǔ)科學人才培養(yǎng)基地1個，教學、科研實力非常雄厚。
隨著21世紀知識經(jīng)濟的發(fā)展和我國進入WTO，化學及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)面臨許多新的機遇和挑戰(zhàn)。高新技術(shù)的發(fā)展對新型功能性化學品提出了更高的要求，可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實施對環(huán)境、能源、資源等提出了許多亟待解決的課題。
在日益激烈的市場競爭中，從分子水平上設(shè)計和制造新物質(zhì)、新型功能材料的研制和開發(fā)、傳統(tǒng)工業(yè)過程的改造等課題對人才的知識和能力結(jié)構(gòu)提出了新的需求。為了培養(yǎng)適應(yīng)新形勢的高素質(zhì)復合型專業(yè)人才，天津大學化工學院和南開大學化學學院在教育部和兩校緊密合作辦學工作組的關(guān)懷和支持下，集成各自的優(yōu)勢和特長，成立了分子科學與工程專業(yè)。
分子科學與工程專業(yè)的基本辦學思路是：
（1）發(fā)揮優(yōu)勢：即結(jié)合天津大學化工學科的優(yōu)勢和南開大學化學學科的優(yōu)勢；
（2）突出創(chuàng)新：該專業(yè)既不同于傳統(tǒng)的化學、化工類專業(yè)，更非化學與化工專業(yè)的簡單加和，它注重用分子層次的理論和知識解決化學以及相關(guān)的環(huán)境、材料和生命科學的問題，同時立足于國家亟待發(fā)展的功能性化學新產(chǎn)品研究、開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化的需求，優(yōu)化化學與化工教學內(nèi)容，增添新的交叉學科知識；
（3）培養(yǎng)高層次人才：即培養(yǎng)適應(yīng)國家發(fā)展需要的，具有良好人文素質(zhì)和寬廣深厚的化學、化工基礎(chǔ)，具有較強的創(chuàng)新意識、基礎(chǔ)科學研究能力和功能性化學新產(chǎn)品研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化能力，德、智、體、美全面發(fā)展的復合型高素質(zhì)人才。
2、招生
本專業(yè)在全國范圍內(nèi)招生，天津大學化工學院和南開大學化學學院各招生30名，共同培養(yǎng)，畢業(yè)時由兩校共同授予學位。兩個學院將精心制定人才培養(yǎng)方案和教學計劃，選派優(yōu)秀的主講教師授課，提供最好的實踐教學條件，實施有利于創(chuàng)新人才培養(yǎng)的教學管理模式。 學生畢業(yè)后具有廣泛的適應(yīng)性，可到相關(guān)行業(yè)或部門從事科研、教學、開發(fā)、設(shè)計、管理等工作。
同時，本專業(yè)學生將以較高比例進入研究生階段深造，主要從事科學研究與新技術(shù)開發(fā)工作。
三、 過程裝備與控制工程
1、專業(yè)簡介
專業(yè)是一個屬于跨度很大, 由多個大類學科交叉融合而成的新型專業(yè), 其理論基礎(chǔ)涉及到化工類、機械類、儀器儀表類和電器信息類等四大工學學科門類。
學習的主要課程有: 工程力學、工程材料、機械設(shè)計基礎(chǔ)、電工與電子技術(shù)基礎(chǔ)、計算機基礎(chǔ)、軟件技術(shù)基礎(chǔ)、計算機原理及應(yīng)用、化工原理、過程機械選型技術(shù)、過程裝備設(shè)計、過程裝備控制技術(shù)及應(yīng)用, 過程裝備及控制實驗等必修課和藥物制劑機械、環(huán)保過程與裝備、過程裝備管理工程、過程裝備成套技術(shù)、可靠性工程及設(shè)備失效分析、化工技術(shù)經(jīng)濟、計算機硬件技術(shù)基礎(chǔ)等選修課。通過學習, 學生掌握了寬廣的專業(yè)基礎(chǔ)知識, 具有較強的適應(yīng)能力, 深受用人單位的歡迎。
2、主修課程
化工原理、物理化學、機械原理、機械制圖、化工容器設(shè)計、過程裝備設(shè)計、過程裝備控制技術(shù)及應(yīng)用等。
3、畢業(yè)去向
本專業(yè)是培養(yǎng)能夠從事化工、制藥、煉油、能源和環(huán)保等工業(yè)中的過程裝備及控制工程的設(shè)計、研究、開發(fā)、制造或技術(shù)和經(jīng)營管理等工作的高等工程技術(shù)人才。該專業(yè)始終結(jié)合化工過程與新型單元設(shè)計及控制進行教學與科研，獨具特色，畢業(yè)生深受用人單位的歡迎。畢業(yè)生可在化工、制藥、食品、生物等行業(yè)從事科研、技術(shù)開發(fā)、工藝及設(shè)備設(shè)計、運行、優(yōu)化及技術(shù)經(jīng)濟管理工作。
四、 制藥工程專業(yè)
1、專業(yè)簡介
制藥工程專業(yè)是奠定在藥學、生物技術(shù)、化學和工程學基礎(chǔ)上的交叉學科，是一門工程技術(shù)科學，主要解決藥品生產(chǎn)過程中的工程技術(shù)問題和實?quot;藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GMP），實現(xiàn)藥品的規(guī)模化生產(chǎn)和規(guī)范化管理。本專業(yè)以化學、藥學、生物技術(shù)和工學為基礎(chǔ)，研究通過化學或生物反應(yīng)及分離等單元操作，探索制造藥物的基本原理及實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)的工程技術(shù)，包括新工藝、新設(shè)備、GMP改造等方面研究、開發(fā)、放大、設(shè)計、質(zhì)控與優(yōu)化等，具有較強的工程技術(shù)特征，是社會急需并且最具發(fā)展前景的新興交叉學科之一。制藥工程是化工的前沿學科領(lǐng)域；是化學、藥學和生命科學的應(yīng)用學科，是應(yīng)用化學、生物技術(shù)、藥學、工程學、管理學及相關(guān)科學理論和技術(shù)手段解決藥物制造的實踐工程。
制藥工程是在天津大學化工學院傳統(tǒng)優(yōu)勢學科上成長起來的新興交叉學科，支撐本學科的科研技術(shù)優(yōu)勢有：
（1）醫(yī)藥工業(yè)結(jié)晶科學與技術(shù)；
（2）抗癌新藥紫杉醇和多烯紫杉醇生產(chǎn)技術(shù)；
（3）中藥加工現(xiàn)代化工程技術(shù)：超臨界萃取技術(shù)、三相流化床濃縮技術(shù)、膜分離、固液分離技術(shù)等；
（4）生物制藥技術(shù)：微囊化空間制藥（國家863-2項目），人工血漿代用品009的研究（國家863項目），新型抗生素和抗腫瘤藥研究（國家863項目）；
（5）現(xiàn)代制劑技術(shù)：納米制藥技術(shù)與現(xiàn)代中藥新制劑。由于制藥業(yè)是一個技術(shù)密集型常盛、常青的產(chǎn)業(yè)，在十五及長遠的未來對人才的需求量將非常大。
隨著學科的進一步發(fā)展和專業(yè)建設(shè)不斷完善，制藥工程學科的教育必將為實現(xiàn)我國科教興國戰(zhàn)略、為醫(yī)藥行業(yè)特別是制藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供優(yōu)秀的人才資源。
2、主修課程
化工原理、藥理學、藥劑學、藥物分析、制藥分離工程、制藥工藝學、制藥機械與設(shè)備、制藥廠設(shè)計及藥物質(zhì)量管理。
3、畢業(yè)去向
本專業(yè)培養(yǎng)掌握制藥工程與工藝寬厚的基礎(chǔ)與專業(yè)知識、具有一定技術(shù)經(jīng)濟及管理知識、了解學科發(fā)展前沿、獲得工程師基本訓練的制藥工程高級科技人才。畢業(yè)生可在制藥行業(yè)從事科研、技術(shù)開發(fā)、工藝及設(shè)備設(shè)計、運行、優(yōu)化及技術(shù)經(jīng)濟管理工作。
五、 生物工程專業(yè)
1、專業(yè)簡介
生物工程專業(yè)是一門多學科交叉的邊緣學科，主要運用生物學理論和生物技術(shù)，結(jié)合化學及工程學的基本原理和技術(shù)手段，進行多種產(chǎn)品的合成研究、過程開發(fā)和工程設(shè)計。生物工程專業(yè)的應(yīng)用范圍廣闊，涉及化工產(chǎn)品、精細化工產(chǎn)品、輕工食品及添加劑、化學藥品、生物制品、基因工程藥品、生物農(nóng)藥、酶制劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)和工業(yè)設(shè)計，也涉及到在農(nóng)業(yè)、環(huán)境、海洋等領(lǐng)域的應(yīng)用。本專業(yè)在生物技術(shù)的開發(fā)和實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的過程中起重要的作用，屬于前沿科學和高新技術(shù)領(lǐng)域，有廣闊的發(fā)展前景。
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的，掌握生物工程基本原理和方法，具有從事生物過程及設(shè)備的研究、設(shè)計、生產(chǎn)與管理及新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備開發(fā)能力的高級工程技術(shù)人才。并為進一步培養(yǎng)高層次科學研究人才奠定基礎(chǔ)。
2、主修課程
生物學、生物化學、微生物學、分子生物學、有機化學、物理化學、化工原理、微生物發(fā)酵工程、細胞培養(yǎng)工程、生物反應(yīng)工程、生物分離工程、基因工程及生物過程裝備等。
3、畢業(yè)去向
本專業(yè)培養(yǎng)掌握生物化學工程基本原理，具有生化產(chǎn)品的研究、過程開發(fā)、制造、工程設(shè)計與管理能力的高級工程技術(shù)人才。
畢業(yè)生可在生物、制藥、食品等行業(yè)從事科研、技術(shù)開發(fā)、工藝及設(shè)備設(shè)計、運行、優(yōu)化及技術(shù)經(jīng)濟管理工作。
六、 化學工程與工藝專業(yè)
1、專業(yè)簡介
含化學工程、化學工藝、高分子科學與工程、催化科學與工程、精細化工、電化學工程、化工信息技術(shù)、環(huán)境化學工程等方向。
2、學習方向
a. 化學工程方向
是研究化學工業(yè)與其它工業(yè)生產(chǎn)的化學過程、物理過程及所構(gòu)成的系統(tǒng)和設(shè)備的設(shè)計、操作和優(yōu)化的共同規(guī)律的一門工程學科。學生具有寬厚的基礎(chǔ)理論和廣泛的適應(yīng)性，掌握現(xiàn)代化工生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域的生產(chǎn)過程、設(shè)備設(shè)計和產(chǎn)品研制開發(fā)的基礎(chǔ)理論和基本技能以及現(xiàn)代化研究方法和工具。學生畢業(yè)后能勝任化工類生產(chǎn)的研究、開發(fā)、設(shè)計和管理工作。
b. 化學工藝方向
是以石油、天然氣、煤及生物物質(zhì)為原料，生產(chǎn)各類有機化學產(chǎn)品為中心，以提供相應(yīng)過程技術(shù)與成品為目的的一門技術(shù)科學，它的關(guān)鍵技術(shù)包括：有機化工反應(yīng)過程、有機化工分離過程、有機化工過程的分析與集成，以及相應(yīng)的催化理論和化工熱力學理論。學生畢業(yè)后具有寬厚的基礎(chǔ)和廣泛的適應(yīng)性，能勝任化工類生產(chǎn)的研究、開發(fā)、設(shè)計和管理工作。
c. 高分子科學與工程方向
是化學工程與高分子材料科學相結(jié)合的一門綜合學科。研究高分子材料合成，改性過程與結(jié)構(gòu)控制，以及高分子材料應(yīng)用。培養(yǎng)從事高分子材料及功能高分子的合成、生產(chǎn)工藝、工程設(shè)計及開發(fā)應(yīng)用的高級工程技術(shù)人才。
d. 催化科學與工程方向
是催化化學、材料物理及化學工程之間的邊緣學科，具有理工結(jié)合的特點。培養(yǎng)具有催化科學技術(shù)基礎(chǔ)、掌握化學反應(yīng)工程理論和熟悉現(xiàn)代化學、物理實驗方法的高級科技人才。畢業(yè)后從事化工、能源、材料、環(huán)保、醫(yī)藥和食品等部門中和催化相關(guān)的新工藝、新材料、新產(chǎn)品及新反應(yīng)器的研究、開發(fā)、設(shè)計和技術(shù)管理。
e. 化工信息技術(shù)方向
是計算機技術(shù)、信息技術(shù)與化工技術(shù)相結(jié)合而產(chǎn)生的一門全新的交叉性學科。主要研究計算機技術(shù)在化工中的應(yīng)用，包括基于計算機的辦公自動化技術(shù)、化工過程的計算機模擬、優(yōu)化與控制技術(shù)、化工領(lǐng)域計算機軟件技術(shù)等。培養(yǎng)具備化工專業(yè)基本知識、掌握先進的計算機技術(shù)的復合型人才。學生畢業(yè)后可從事計算機管理、計算機軟件研究與開發(fā)、計算機應(yīng)用等工作，可在高等院校、研究院、設(shè)計院、各類公司或企業(yè)的計算機應(yīng)用部門就業(yè)。
f. 環(huán)境化學工程方向
是環(huán)境科學、化學、化學工程、物理學、生物學之間的新興交叉學科。主要研究化工污染的產(chǎn)生與防治，清潔生產(chǎn)與綠色化學，與環(huán)境有關(guān)的化學、化工規(guī)律，環(huán)境管理與法規(guī)，環(huán)境治理的一般方法等，本專業(yè)方向培養(yǎng)的學生，有寬厚的基礎(chǔ)知識，善于解決化工及環(huán)境問題，畢業(yè)生具有廣泛的適應(yīng)性，可在工廠、科研院所、環(huán)境管理或環(huán)境評價部門工作。
2、主修課程
物理化學、化工原理、化工熱力學、化學反應(yīng)工程、化工設(shè)計、化工過程分析與合成和一門必選的專業(yè)方向課程。
3、畢業(yè)去向
畢業(yè)生可在化工、生物、制藥、食品、信息等行業(yè)從事科研、技術(shù)開發(fā)、工藝及設(shè)備設(shè)計、運行、優(yōu)化及技術(shù)經(jīng)濟管理工作。
七、 食品科學與工程專業(yè)
1、專業(yè)簡介
食品科學與工程是應(yīng)用科學和工程的原理研究食品的設(shè)計、生產(chǎn)、加工、制造、貯藏、包裝、分析和評價的科學。本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代食品科學研究和食品工業(yè)發(fā)展需求，具有扎實食品科學理論和食品工程技術(shù)能力的高素質(zhì)專業(yè)技術(shù)人才。
隨著食品科技日新月異的發(fā)展，食品工業(yè)已成為我國國民經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè)。但與發(fā)達國家相比，在食品營養(yǎng)和安全以及利用高新技術(shù)進行食品精、深加工等方 面還有較大差距。為了促進我國食品工業(yè)的發(fā)展，滿足消費者對優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)和安全食品消費的要求，食品科學與工程專業(yè)承擔著培養(yǎng)高素質(zhì)專業(yè)人才的重要任務(wù)。
本專業(yè)的特色和研究領(lǐng)域主要有：食品新產(chǎn)品研究與開發(fā)、天然生物活性成分分離與應(yīng)用技術(shù)、功能食品和新食品資源開發(fā)、現(xiàn)代食品加工技術(shù)、食品安全與控制技術(shù)、現(xiàn)代食品流通與保藏技術(shù)、食品生物技術(shù)等。
學生在學習工科專業(yè)基礎(chǔ)課程的基礎(chǔ)上，熟練掌握化學、生物學、食品科學和食品工程學的基本理論和基本知識，接受食品科學研究、食品工程設(shè)計和食品生產(chǎn)技 術(shù)等方面的嚴格訓練。學生將掌握食品分析、檢測、加工、貯藏、品質(zhì)控制的基本理論和基本技術(shù)，具備新產(chǎn)品開發(fā)、食品資源綜合利用及工程設(shè)計能力，了解食品 科學與工程學科研究前沿和發(fā)展趨勢，具有較強的科學研究能力和素質(zhì)，并熟悉食品工業(yè)發(fā)展的方針、政策、法規(guī)和企業(yè)管理的知識。
2、主修課程
學科基礎(chǔ)：生物化學、工程制圖、機械設(shè)計基礎(chǔ)、儀器分析、食品微生物學、食品工程原理、食品化學、
食品營養(yǎng)學等。
專業(yè)核心：食品工藝學、食品工廠設(shè)計、食品流通學、食品安全等。
除重視課堂教學外，本專業(yè)十分重視利用國內(nèi)外社會資源進行辦學，與王朝葡萄酒集團、可口可樂集團、中糧集團、海河集團、杭州哇哈哈集團、蒙牛集團、天津聚龍集團，浙江大學、中國農(nóng)業(yè)大學、上海交通大學、日本高知大學、美國明尼蘇達大學、美國德州大學、日本愛媛大學、日本岐阜大學、日本北里大學、日本國際農(nóng)林水產(chǎn)業(yè)研究中心等保持良好的交流與合作關(guān)系，對開闊學生的視野和提高實踐能力發(fā)揮重要作用。
3、畢業(yè)去向
學生畢業(yè)后可到科研院所、高等院校、各級政府的相關(guān)行政管理 部門及大型食品企業(yè)及相關(guān)企業(yè)等從事科學研究、教育、管理、產(chǎn)品開發(fā)和工程設(shè)計等工作。畢業(yè)生多數(shù)被國內(nèi)外著名企業(yè)錄用，許多優(yōu)秀畢業(yè)生考取清華大學、北京大學、浙江大學、山東大學、中國科學院的碩士研究生，多名畢業(yè)生前往美國康奈爾大學、美國新澤西州立大學、哥倫比亞大學、加拿大蒙特利爾大學、美國路易桑那州立大學和荷蘭瓦格寧根大學等學校留學深造，畢業(yè)生受到各界普遍歡迎。