美國留學(xué)生該如何做飯

如果美國留學(xué)生在大城市，那么恭喜你，你會很方便的買到中國食材，chinatown估計是你會經(jīng)常光顧的地方了。各種調(diào)料類都可以在chinatown購買，另外，中國品種的蔬菜，也可以在chinatown買，還有活魚(美國店一般是沒有活魚賣的)。chinatown也是采購中國零食的好地方，到美國后你就會發(fā)現(xiàn)，老美對吃真是不講究啊，各種零食基本一個味，那就是甜，而且是超乎想象的甜，難怪那么多巨大體型的人，也不健康呀。所以要解饞，還是得到中國店買零食。

留學(xué)生在美國生活做飯的技巧，讓在美國生活的你做飯能更加容易上手一些：

第一，各種醬料的利用。不管是在美國的中國店還是美國店，你都會發(fā)現(xiàn)各種醬料非常多。其實好好利用這些醬料，在初期不太會做飯的情況下，往往可以讓你做的飯起碼不那么難吃，老干媽啊、李錦記的各種醬啊、飯掃光的各種醬啊、韓國的各種燒烤醬啊、美國的龍蝦醬啊等等。比如，炒肉類的時候，加點老干媽，起碼腥味不會那么重。

第二，焯水很重要。很多華人都反應(yīng)同一個問題，美國的肉真是太腥太臭了，跟國內(nèi)的肉真是沒法比。所以，做肉類之前，最好都焯水一下，非常重要，還得加料酒焯。不焯水的肉，做完之后真的會很腥臭，這不是你廚藝的問題，完全是材質(zhì)的問題。

第三，蝦和雞蛋。蝦和蛋是最方便好做的食物，如果你還不是那么會做肉類，或者時間不夠用，那么考慮從做蝦和雞蛋著手。加上蝦和雞蛋本來都還挺好配菜的，油燜蝦、香辣蝦、水煮蝦、各種菜炒蝦仁，青椒炒蛋、番茄炒蛋、絲瓜炒蛋、蒸蛋等等。

第四，烤箱的利用。美國基本都有烤箱，好好利用烤箱，也能做出很多美味的食物，還省去了油煙的煩惱。加上美國很多半成品賣，回來直接烤考就可以吃了，很方便。

以上是留學(xué)生在美國生活如何做飯的指南，希望能對美國留學(xué)生有所幫助。在美國生活有可能也會發(fā)現(xiàn)一些中餐館，但是其味道與國內(nèi)相比會差很多。

美國留學(xué)生的日常伙食是怎樣的?一、學(xué)校餐廳：
一頓正常的午餐(類似于北大農(nóng)園的層次)大約需要4到8美元。
二、自己做飯：
不少中國留學(xué)生因為不習(xí)慣美國飲食或是為了省錢，通常會選擇自己買菜做飯。
1、大米：美國的大米分好米和次米，好米相當(dāng)貴，碎米挺劃算，和國內(nèi)米價差不多。好米基本一磅(1磅=0.45kg)要$1不到。
2、蔬菜：蔬菜的價格基本都是$1-2一磅，但也有便宜的，比如當(dāng)天產(chǎn)的西紅柿就貴，前兩天的就便宜。
3、肉：美國的肉價格始終，和國內(nèi)差不多。但牛肉比較貴，2.3磅要$10。
美國的PIZZA也很便宜，超市賣$2-3一個，可以買一個回去和同學(xué)朋友一起分享。
我們可以把美國小鎮(zhèn)的飲食費用分為四等：第一等是每頓一塊錢以下，可以吃面，配上老干媽;第二等是1到2美金，一般來說，女生可以做到這一點，男生比較難;第三等是2到3美金，可以吃得比較好比較飽，男士專用;第四等則是高于3美金的，屬于奢侈型。由此可見，想要生活得好，維持每頓的費用在2到3美金就行，每天兩頓正餐，總共算5美金，如果加早餐一塊錢，一天6美金，一個月180，所以少于200美金是沒有問題的。
三、出外就餐：
美國小快餐店吃一頓漢堡、三明治或披薩大概要花5到8美金，好一點的餐廳大約15到30美金不等，環(huán)境優(yōu)雅點的不會超過每人50美金(這基本上是留學(xué)生腐敗生活的上限)。
四、小費：
快餐店不需要小費，有侍者的飯店需要小費。數(shù)額一般是餐價的15%到20%，一桌朋友一起吃飯只用給一份小費。當(dāng)然小費給多給少全憑自愿，但是在餐廳服務(wù)達(dá)到基本標(biāo)準(zhǔn)的情況下，給合適的小費是基本的個人禮貌。
五、零食 水果：
美國胖子多不是沒有原因的，因為美國甜食都很便宜。比如哈根達(dá)斯的價格只有國內(nèi)的1/4，國內(nèi)27元的這里就賣$1，國內(nèi)78塊的這里就$2.95，還有340克的好時巧克力一袋就$2.3，DOVE也差不多這個價格。
美國的水果很貴，西瓜按“個“賣，warehouse一個賣$5.99，相當(dāng)于40元人民幣買個小西瓜。

到美國的留學(xué)生，不知該如何做西紅柿炒蛋，為了招待

西紅柿炒雞蛋的制作方法如下：

將雞蛋在碗中打散待用。

選自然熟透的西紅柿切成小塊，尖椒切小片，香蔥切段，蒜切碎。

將鍋加熱，倒入適量油，燒到七八成熱，油溫180—220度，油面有輕煙、平靜，用手勺攪動時有響聲。將雞蛋倒入，這時的油溫能快速將雞蛋烹飪成蓬松的雞蛋餅，口感很好，一面煎熟后翻一面，然后將雞蛋用炒菜鏟切成小塊盛入盤子里待用。

將尖椒直接下鍋中火翻炒20秒，加入西紅柿再翻炒20秒，將煎好的雞蛋加入，放入蒜翻炒幾下，加入鹽和味精，炒半分鐘，加入切好的蔥段，翻炒幾下就可以出鍋了。

最后，盛上一碗新蒸的米飯，就可以美美的吃一頓了。

美國和俄羅斯的中國留學(xué)生一日三餐都在吃些什么？

近年來，出國留學(xué)的學(xué)生越來越多，去了日韓、英國等地的留學(xué)生很多“暴瘦”。獨樹一幟的留學(xué)國是俄羅斯，大部分中國留學(xué)生在讀書期間甚至還胖了不少。

這是為什么呢？其實，這和留學(xué)生所在國家的飲食有極大關(guān)系。大家都看過韓國留學(xué)生的食物吧，每天都是泡菜、拉面、拌飯，看著都感覺自己要被餓瘦了。一起來看看在俄羅斯的中國留學(xué)生一日三餐都吃些什么吧！

說到在俄羅斯吃什么早餐的話，不得不提的就是俄式炸包子。酥脆的外殼，噴香的內(nèi)餡，口感酷似我國新疆的烤包子，簡直絕了。大包子種類甚多：白菜餡、土豆餡、肉餡，還有包米飯雞蛋的，聽起來有點“黑暗料理”，吃一個就讓你不能自已！一個大包子，在市場購買只需不到40盧布（人民幣約4元）。

接下來我們一起看一下俄羅斯的食堂。俄羅斯是一個中西文化交融的國度，很多菜品是留學(xué)生都大快朵頤的亞洲口味：如手抓飯、酸辣湯、燉土豆等等。俄羅斯食堂的菜品，雖然沒有國內(nèi)大學(xué)食堂的價格低廉，但還是比歐美國家大學(xué)食堂“親民”很多，普通食量的同學(xué)一頓飯的花銷在300-400盧布左右。

不少留學(xué)生喜歡自己做飯，俄羅斯的大香腸、海鮮、奶制品，簡直是物美價廉，隨便買沒有壓力。純?nèi)獾南隳c，是很多在俄留學(xué)生回國后最想念的，炒菜都不用放油，一切開滿屋飄香。而你要是在沿海城市上學(xué)，“帝王蟹經(jīng)常吃”不是夢！三四個同學(xué)相約去飯店“搓一頓”帝王蟹，人均也只需150人民幣左右。

美國留學(xué)生應(yīng)該了解哪些美國生活習(xí)慣以及生活常識1、用電問題
國內(nèi)電壓是220V，但是美國的電壓是110V，所以額定電壓是220V的電器在美國都不能正常使用，即使部分電器可以使用，但是因為長期處于欠壓的工作狀態(tài)，會大大縮短電器的使用壽命。
其次，美國的三相插頭的布局就是一般臺式電腦機(jī)箱電源的那種，一個圓柱插腳，加上兩個平行扁插腳，同國內(nèi)常常使用的三相插頭有點區(qū)別。
2、付款方式
現(xiàn)在國內(nèi)付款一般都使用支付寶，微信，再不行可以用現(xiàn)金，但是在美國使用最 多的卻是信用卡，雖然有些店家為了逃 稅，在一定的消費金額下只接受現(xiàn)金付款，但是為了建立自己的良好的信用記錄，建議各位同學(xué)盡早辦理好信用卡，而且信用卡消費會時不時的有打折活動哦。
3、電話費
一般每月的電話費為50美元，各位同學(xué)在通話的時候注意下不要超出免費分鐘，因為超過后的花費很貴，一般每分鐘40美分。
4、上網(wǎng)
在美國比較常見的上網(wǎng)方式有撥號，DSL，有線電視電纜，無線，衛(wèi)星，其中DSL和有線電視電纜的使用比較多，前者20美元每個月，后者50美元每個月。
不過美國很多學(xué)校都有無線網(wǎng)覆蓋，學(xué)生申請下賬號就可以使用了，具體情況等各位同學(xué)到了美國后可以多加了解。
5、住房
去美國讀本科的學(xué)生需要在學(xué)校宿舍里呆一段時間，讀研讀博的同學(xué)可以直接在校外居住，因此，建議是在入學(xué)之前就安排好住處，不然流浪街頭就憂傷了。
各位同學(xué)可以在學(xué)校的BBS上發(fā)帖子，或者去一些房屋租賃的網(wǎng)站上瞅瞅，看到合適的直接給房東打電話，不要拖，尤其是那種離學(xué)校非常近的房子，就算貴一點點也是合理的。在簽約之前，各位同學(xué)需要問清楚租賃時間的長度，房租有沒有包括水暖費用，停車需不需要額外付費，可不可以自行轉(zhuǎn)租，租金怎么退還等等。
6、吃飯
一般留學(xué)生都會自己開火做飯，畢竟天天點外賣或者餐館吃也吃不起啊，自己開火，想吃啥就做啥，方便，最關(guān)鍵的是實惠，安全。

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