奧克蘭大學(xué)是一所在世界享有盛譽(yù)的大學(xué)，那你們知道在奧克蘭大學(xué)學(xué)酒店管理專業(yè)好嗎?

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　　奧克蘭大學(xué)(英文：The University of Auckland)，是一所位于新西蘭最大城市奧克蘭市的大學(xué)。也是新西蘭最大的一所從事教學(xué)和研究的大學(xué)，并且是擁有最多專業(yè)的綜合性大學(xué)，被譽(yù)為新西蘭的“國(guó)寶級(jí)”大學(xué)，也是南半球頂尖大學(xué)中實(shí)力最強(qiáng)認(rèn)可度最高的大學(xué)之一。

　　奧克蘭大學(xué)酒店管理專業(yè)

　　酒店的管理層次一般都呈金字塔形式，從塔底到搭頂，由寬到窄。管理的幅度則是越往上層，管理難度越大，管理幅度越往下層，管理的幅度越小。奧克蘭大學(xué)酒店管理專業(yè)是新西蘭很好的學(xué)校，培養(yǎng)了很多合格的酒店管理人才。

　　奧克蘭大學(xué)酒店管理專業(yè)主要課程：酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語(yǔ)、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理。

　　奧克蘭大學(xué)酒店管理專業(yè)就業(yè)前景

　　高級(jí)酒店管理人才在全球都是緊缺。近年來(lái)，在國(guó)際人才市場(chǎng)上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面，特別是大型全球連鎖酒店。消費(fèi)者對(duì)于酒店服務(wù)的要求越來(lái)越高，因此質(zhì)量管理也在不斷的提高。伴隨著酒店業(yè)的發(fā)展，酒店管理行業(yè)的人才需求量是不斷的加大。

　　奧克蘭大學(xué)旅游和酒店管理專業(yè)涉及的行業(yè)和范圍也越來(lái)越廣，除了星級(jí)酒店，旅游度假酒店，高級(jí)餐廳，其他度假村、健身場(chǎng)館、都成為這個(gè)專業(yè)可以應(yīng)該的行業(yè)范圍;另外旅行社業(yè)、旅游餐飲業(yè)、交通業(yè)、旅游場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)業(yè)及目的地旅游組織五大旅游支柱行業(yè)，也是旅游和酒店管理專業(yè)人才可以發(fā)展和發(fā)揮的舞臺(tái)。

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