優(yōu)選答案華東師范大學(xué)本科沒有酒店管理專業(yè)。華東師大繼續(xù)教育學(xué)院招收酒店管理專業(yè)的?？粕?，但這個(gè)層次的教育無法納入評(píng)價(jià)。
但華東師大本科和研究生培養(yǎng)均設(shè)有旅游管理專業(yè)。而酒店管理，是屬于旅游管理學(xué)科的。
華東師大的旅游管理學(xué)科整體實(shí)力還是不錯(cuò)的，有民間機(jī)構(gòu)排名為國內(nèi)第6名，雖然民間排名不太可靠，但至少排名靠前反映其實(shí)力不俗。