答案優(yōu)選本專業(yè)主要培養(yǎng)在高星級酒店、高級住宿機(jī)構(gòu)、高級餐飲業(yè)機(jī)構(gòu)從事接待服務(wù)、管理的專門人才。
課程包括宏、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)原理、會計學(xué)、飯店財務(wù)管理、飯店管理學(xué)、酒店戰(zhàn)略管理、酒店信息管理、服務(wù)質(zhì)量管理、餐飲管理、旅游市場營銷、酒水文化與技能和交際禮儀等。
廣西財經(jīng)學(xué)院酒店管理專業(yè)怎樣
課程包括宏、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)原理、會計學(xué)、飯店財務(wù)管理、飯店管理學(xué)、酒店戰(zhàn)略管理、酒店信息管理、服務(wù)質(zhì)量管理、餐飲管理、旅游市場營銷、酒水文化與技能和交際禮儀等。
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