推薦答案對(duì)旅游管理專業(yè)的認(rèn)識(shí)

旅游業(yè)是當(dāng)今世界最大的產(chǎn)業(yè)，隨著國(guó)際經(jīng)濟(jì)的一體化以
及我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，旅游管理學(xué)科也逐漸的發(fā)展和壯大起來(lái)。旅游業(yè)作為當(dāng)今世界發(fā)展最迅速，最有潛力的新興產(chǎn)業(yè)之一。隨著經(jīng)濟(jì)的深入和可持續(xù)發(fā)展，旅游業(yè)在經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。中國(guó)作為一個(gè)新興的市場(chǎng)大國(guó)其旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展無(wú)不給我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)起著巨大的推動(dòng)作用，雖說(shuō)當(dāng)前我國(guó)的旅游業(yè)的發(fā)展并不像歐美等國(guó)家一般的發(fā)達(dá)，但是這就好像是青年和壯年的比較一樣，歐美國(guó)家現(xiàn)在的旅游經(jīng)濟(jì)是不斷的在發(fā)展，但是隨著時(shí)間的推移，中國(guó)的旅游經(jīng)濟(jì)就好像是雨后的春筍般節(jié)節(jié)高，而那其他國(guó)家的旅游經(jīng)濟(jì)就好像晚年一般的缺乏活力。
隨著旅游經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，旅游管理專業(yè)也逐漸的發(fā)展起來(lái)。旅游管理專業(yè)是屬于工商管理系的一個(gè)二級(jí)學(xué)科，雖說(shuō)不如其他學(xué)科學(xué)的廣泛但卻比其他的要更加的精湛。它主要是旅游學(xué)、管理學(xué)、文化學(xué)等學(xué)科交叉的綜合性專業(yè)，而旅游管理專業(yè)又可以分為兩大主要的就業(yè)方面——導(dǎo)游與國(guó)際領(lǐng)隊(duì)方向和酒店方向。旅游管理專業(yè)（導(dǎo)游與國(guó)際領(lǐng)隊(duì)方向）它的培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)需要，具有良好的職業(yè)道德素養(yǎng)和現(xiàn)代旅游 企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的基本素質(zhì)，擁有過(guò)硬的旅游管理職業(yè)技能的應(yīng)用外向型人才。其主干課程：旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游概論、飯店管理、旅游策劃、導(dǎo)游與領(lǐng)隊(duì)業(yè)務(wù)、旅游政策與法規(guī)、旅游心 理學(xué)、旅游英語(yǔ)、餐飲管理、漢語(yǔ)言文學(xué)、旅游市場(chǎng)學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅


游資源開發(fā)與規(guī)劃、客源國(guó) 概論、旅游公共關(guān)系學(xué)。 職業(yè)資格證書與就業(yè)崗位：學(xué)生可獲取英語(yǔ) A 級(jí)證、導(dǎo)游資格證、普通話等級(jí)證、駕駛員證等資格證書。畢業(yè) 后能在國(guó)內(nèi)外旅游企業(yè)、旅游行政管理部門、旅游景區(qū)從事經(jīng)營(yíng)管理與策劃、服務(wù)和國(guó)際領(lǐng)隊(duì)等工作。 旅游管理專業(yè)（酒店方向） 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識(shí)，具有現(xiàn)代酒店的服務(wù)與管理技能，具備 旅游飯店從業(yè)人員良好的職業(yè)道德、儀表儀態(tài)以及較強(qiáng)的現(xiàn)代飯店公關(guān)與營(yíng)銷能力，具備較強(qiáng)的外語(yǔ)會(huì)話能力以及 酒店電腦操作技能的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。 主干課程：現(xiàn)代飯店管理、現(xiàn)代飯店房務(wù)管理、現(xiàn)代飯店餐飲管理、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、中西餐知識(shí)、飯店人力資 源管理、飯店市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、飯店企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)管理、飯店信息管理系統(tǒng)應(yīng)用、酒店康樂(lè)服務(wù)與管理、旅游學(xué)概論、 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、社交禮儀、飯店英語(yǔ)等。 職業(yè)資格證書與就業(yè)崗位：學(xué)生可獲取英語(yǔ) A 級(jí)證、普通話等級(jí)證、助理酒店管理師證、導(dǎo)游資格證、駕駛員 證等資格證書。畢業(yè)后能在在星級(jí)酒店的各個(gè)部門從事一線接待服務(wù)與相應(yīng)的市場(chǎng)開發(fā)基層管理工作；旅游企業(yè)從 事導(dǎo)游、領(lǐng)隊(duì)、旅行社管理、旅游景點(diǎn)景區(qū)開發(fā)與管理等基層管理和服務(wù)工作。

隨著社會(huì)的發(fā)展，旅游業(yè)已成為全球經(jīng)濟(jì)中發(fā)展勢(shì)頭最強(qiáng)勁和規(guī)模最大的產(chǎn)業(yè)之一。旅游業(yè)在城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的產(chǎn)業(yè)地位、經(jīng)濟(jì)作用逐步增強(qiáng)，旅游業(yè)對(duì)城市經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)性、社會(huì)就業(yè)的帶動(dòng)力、以及對(duì)文化與環(huán)境的促進(jìn)作用日益顯現(xiàn)。
盡管全球經(jīng)濟(jì)面臨許多不確定因素，但我國(guó)旅游業(yè)面臨的重大機(jī)遇

和基本環(huán)境沒(méi)有改變，旅游業(yè)總體發(fā)展趨勢(shì)也不可能改變或逆轉(zhuǎn)。我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的基本面沒(méi)有改變，旅游業(yè)發(fā)展的動(dòng)力依然強(qiáng)勁。我國(guó)對(duì)外開放不斷擴(kuò)大，各項(xiàng)改革穩(wěn)步推進(jìn)，城鄉(xiāng)居民收入繼續(xù)增長(zhǎng)，居民旅游消費(fèi)需求潛力依然巨大。改革開放30年奠定的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，將有力地支撐我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展。而其未來(lái)發(fā)展的前景是非常的廣大。旅游與休閑管理專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟(jì)管理和企業(yè)管理工作；或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。

我國(guó)旅游業(yè)迅猛發(fā)展,旅游企業(yè)如旅行社、酒店等需要大量的高素質(zhì)的專業(yè)人才,為此,高校旅游管理專業(yè)本科生的就業(yè)前景廣闊。目前我國(guó)實(shí)際需要旅游專業(yè)人才達(dá)800萬(wàn)人,旅游業(yè)人才缺口至少有200萬(wàn)人；
盡管旅游產(chǎn)業(yè)被譽(yù)為“朝陽(yáng)”產(chǎn)業(yè)，旅游管理專業(yè)的前景也被看好，但是在我國(guó)，旅游院校人才培養(yǎng)與市場(chǎng)需求存在嚴(yán)重供需脫節(jié)。高校旅游管理專業(yè)本科生選擇酒店、旅行社等旅游企業(yè)就業(yè)的越來(lái)越少,更多的畢業(yè)生選擇在中等旅游職業(yè)院校從事教師、考研或其他行業(yè)等形式就業(yè),高校旅游管理專業(yè)本科生就業(yè)率低,“有業(yè)不就”的現(xiàn)象十分突出。