食品檢驗師證書考試大概需要2000塊錢左右，證書的考試費用因地區(qū)和機構(gòu)而異。一般來說，考試費用包括報名費、考試材料費等。具體費用可以在相關(guān)的官方網(wǎng)站或咨詢機構(gòu)時了解清楚，以便合理安排預算。

　　食品檢驗師報考條件

　　1、初級食品檢驗師證：經(jīng)正規(guī)初級工培訓結(jié)業(yè)或連續(xù)見習工作2年以上。

　　2、中級食品檢驗師證：連續(xù)從事本職業(yè)3年以上，經(jīng)正規(guī)培訓并取得畢(結(jié))業(yè)證書;或取得初級食品檢驗員證后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上;或連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上;或取得中等以上職業(yè)學校本專業(yè)畢業(yè)證書。

　　3、高級食品檢驗師證：相關(guān)專業(yè)專科以上學歷畢業(yè)，取得中級食品檢驗員證且累計從事工作滿2年;或取得中級食品檢驗員證后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上;或取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證的中專、高技、大專應屆畢業(yè)生;或大專本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生，并取得中級食品檢驗員證，且連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

　　食品檢驗師職業(yè)定義

　　食品檢驗師是指主要從事食品、乳制品、熱帶作物、飲料、食品添加劑和食品包裝材料的成品、半成品和原料檢驗的人員。

　　食品分析貫穿于產(chǎn)品開發(fā)、研究、生產(chǎn)和銷售的全過程。作為一名食品分析檢驗工作者，應根據(jù)待測樣品的性質(zhì)和項目的特殊要求選擇合適的分析方法。分析結(jié)果的成功取決于分析方法的合理選擇、樣品的制備、分析操作的準確性以及分析數(shù)據(jù)的正確處理和合理解釋。

　　食品檢驗師工作內(nèi)容

　　1.負責食品檢測公司全盤管理;

　　2.管理整個第三方食品檢測實驗室人員日常工作，合理安排檢測項目，出報告時間;

　　3.建立并維護好質(zhì)量控制體系;

　　4.負責部門工程師的技術(shù)培訓，提高實驗室人員的整體工作能力;

　　5.負責各項測試分析方法的制定和改進;

　　6.科研項目的協(xié)調(diào)安排，及各項評審工作的支持;

　　7.其他特殊事件的處理和配合工作。