中醫(yī)藥膳調(diào)理師是在中醫(yī)藥膳理論指導(dǎo)下，運(yùn)用營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)治療學(xué)、營養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)和烹飪學(xué)等有關(guān)知識和操作技能，學(xué)習(xí)和研究藥物和膳食結(jié)合，用于保健強(qiáng)身、防治疾病、延年益壽的專業(yè)人才。學(xué)習(xí)中醫(yī)藥膳，不僅能為自己的個(gè)人發(fā)展作出鋪墊，更重要的是可以在日常生活中改變自己、家人、親朋戚友的體質(zhì)以達(dá)到保健養(yǎng)生的功效。

　　中醫(yī)藥膳調(diào)理師招生對象：

　　1.養(yǎng)生機(jī)構(gòu)、康復(fù)中心、保健中心、醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)、美容美體機(jī)構(gòu)、保健食品(藥品)從業(yè)人員

　　2.社會(huì)其他有志從事養(yǎng)生保健事業(yè)的人員

　　3.熱愛生活、追求健康、熱心養(yǎng)生文化的各界人士

　　4.可能處于亞健康狀態(tài)，應(yīng)反觀內(nèi)我的職場人士

　　5.熱愛中國傳統(tǒng)文化的海外人士所有職業(yè)人士和關(guān)注健康養(yǎng)生的人

　　6.及養(yǎng)生食療愛好者，家庭主婦，飯店廚師,有無中醫(yī)基礎(chǔ)均可