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目前,中國專業(yè)的營養(yǎng)學家不足。未來幾年,托兒所、食品生產企業(yè)、醫(yī)院、餐飲機構、學校、健身房等都需要配備營養(yǎng)師,他們的就業(yè)機會也更多。與發(fā)達國家相比,中國的營養(yǎng)學家人才稀缺,市場供不應求,薪酬也相對可觀。營養(yǎng)師工作的時間越長,賺的錢越多。八角藤教育將從以下幾個方面,為大家介紹一下營養(yǎng)師報考條件,希望對你有所參考和幫助。
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營養(yǎng)師三級證書報考條件
職業(yè)資格、工作經歷和培訓:如果你已經獲得了四級/中級職業(yè)資格,并在相關領域工作了至少兩年,并且完成了三級/更高級別的正式培訓并獲得了結業(yè)證書,那么你就有資格申請三級/更高級別。
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長期工作經驗:如果您持有4級/中級職業(yè)資格,并且工作四年以上,那么您可以直接申請3級/高級,而無需額外培訓。
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職業(yè)資格及學歷:如果您具有4級/中級職業(yè)資格證書,并具有高級技工學校、技師學院畢業(yè)證書,或具有高等職業(yè)學校或相關專業(yè)畢業(yè)證書(含應屆畢業(yè)生),那么您有資格申請3級/高級。
高等教育背景:具有本專業(yè)或相關專業(yè)大專及以上學歷(包括應屆畢業(yè)生),可直接申請大專/高級工作。
非專業(yè)教育和工作經歷:如果你擁有非專業(yè)和非相關專業(yè)的大專以上學歷,并在相關職業(yè)領域工作兩年以上,那么你就有資格申請大專/高級工作。
非專業(yè)教育培訓:如果您具有非專業(yè)、非相關專業(yè)大專以上學歷,并完成三級/高級正規(guī)培訓并取得結業(yè)證書,那么您就有資格申請三級/高級。
營養(yǎng)師就業(yè)前景怎么樣?
隨著公眾對營養(yǎng)健康需求的不斷增長,中國的專業(yè)營養(yǎng)健康人才處于供不應求的狀態(tài),因此未來公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊,包括:
營養(yǎng)餐飲:為企業(yè)、幼兒園、學校提供專業(yè)的營養(yǎng)餐飲指導;在高檔酒店、賓館等餐飲場所從事營養(yǎng)餐飲管理;
營養(yǎng)講師:在營養(yǎng)健康教育機構、食品企業(yè)、醫(yī)療保健行業(yè)從事健康教育工作;
食品營養(yǎng)師:營養(yǎng)強化食品、保健食品的研發(fā)、生產、規(guī)劃、銷售;
運動營養(yǎng)師:為專業(yè)運動員和時尚健康人群制定飲食營養(yǎng)方案;
治療性營養(yǎng)師:食物調理和常見慢性病的營養(yǎng)治療;
孕婦及青少年營養(yǎng)師:嬰幼兒、孕婦等特殊人群的營養(yǎng)護理;
醫(yī)院營養(yǎng)師:國家規(guī)定三甲以上醫(yī)院要有營養(yǎng)科,病房要有餐廳;
美容營養(yǎng)師:女性內分泌及減肥等美容營養(yǎng)調理。
營養(yǎng)師能學到什么?
醫(yī)學基礎(人體解剖學和生理學基礎,食物消化吸收,不同人群的生理特征);
營養(yǎng)學基礎(營養(yǎng)學概論、能量和常量營養(yǎng)素、礦物質、維生素、水和膳食纖維);
人口營養(yǎng)基礎(包括孕婦營養(yǎng)、哺乳期母親營養(yǎng)、嬰幼兒營養(yǎng)、嬰幼兒營養(yǎng)、學齡前營養(yǎng)、學齡兒童青少年營養(yǎng)、老年營養(yǎng));
食品營養(yǎng)和食品加工的基礎知識(包括植物性食品、動物性食品、調味品和其他食品、強化食品和保健食品的營養(yǎng)價值、常見的食品保存和加工技術);
食品衛(wèi)生基礎知識(包括食品污染及其預防、各類食品的衛(wèi)生要求、食物中毒及其預防和管理);
膳食營養(yǎng)指導與疾病預防(包括介紹膳食營養(yǎng)指導與管理、膳食營養(yǎng)素參考攝入量應用、膳食結構與膳食指南、預防膳食不足、預防膳食營養(yǎng)與慢性病);
營養(yǎng)教育與社區(qū)營養(yǎng)管理基礎。
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