西點(diǎn)起源于歐美，是西方飲食文化的代表。西點(diǎn)工業(yè)在西方被稱為烘焙工業(yè)，現(xiàn)代西方的糕點(diǎn)簡(jiǎn)稱西點(diǎn)，主要的烹調(diào)方法是烘烤，英語(yǔ)中烘焙食品，即烘焙食品的意思。它用料考究，風(fēng)味獨(dú)特，造型藝術(shù)精湛，品種豐富，在西餐中占有重要地位。近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高和我國(guó)餐飲市場(chǎng)的快速發(fā)展，西式面點(diǎn)的市場(chǎng)需求越來(lái)越大，這也給了西式面點(diǎn)師一個(gè)很好的發(fā)展空間。

　　西式面點(diǎn)師的薪資水平

　　西方糕點(diǎn)師的薪水因地區(qū)和經(jīng)驗(yàn)等因素而異。一般來(lái)說(shuō)，初級(jí)西點(diǎn)廚師的月薪在3000元到5000元之間，有經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)西點(diǎn)廚師的月薪在8000元到10000元之間。

　　西式面點(diǎn)師就業(yè)前景怎么樣？

　　在目前的大中城市，對(duì)糕點(diǎn)師的需求越來(lái)越大，這是一個(gè)非常穩(wěn)定的職業(yè)。糕點(diǎn)師是一個(gè)非常有前途的職業(yè)，由于市場(chǎng)對(duì)糕點(diǎn)師的需求不斷增加，也為糕點(diǎn)師提供了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。取得西點(diǎn)廚師職業(yè)資格證書的人員，可以證明自己具有西點(diǎn)制作的專業(yè)知識(shí)和技能，對(duì)于求職者來(lái)說(shuō)也具有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。對(duì)于用人單位來(lái)說(shuō)，具備相關(guān)資質(zhì)的員工可以提高企業(yè)的專業(yè)水平和服務(wù)質(zhì)量。

　　因此，西點(diǎn)廚師職業(yè)資格證書炙手可熱。

　　西式面點(diǎn)師有哪些優(yōu)勢(shì)？

　　西式面點(diǎn)的專業(yè)人員很少，而且需求量很大

　　行業(yè)的快速發(fā)展帶來(lái)了巨大的人才缺口，據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)查，未來(lái)五年，社會(huì)對(duì)西點(diǎn)師的需求將達(dá)到200萬(wàn)人，而目前西點(diǎn)從業(yè)人員只有100萬(wàn)人，優(yōu)秀的西點(diǎn)人才較少，市場(chǎng)需求大，就業(yè)前景好。

　　良好的工作環(huán)境

　　與其他餐飲行業(yè)相比，西點(diǎn)的油煙較少，而且裝修一般都是高檔的，在裝修風(fēng)格和檔次上都相當(dāng)考究，在這樣的環(huán)境下工作，心情會(huì)很愉快。

　　低進(jìn)入門檻

　　西式面點(diǎn)的專業(yè)對(duì)快速上手的技能沒(méi)有任何要求，也沒(méi)有教育背景。不管你曾經(jīng)做過(guò)什么樣的工作，你的教育水平如何，只要你愿意學(xué)習(xí)，只要你通過(guò)了技能，一般都更容易找到工作。

　　西式面點(diǎn)師的職業(yè)前景

　　西點(diǎn)發(fā)端于該地區(qū)，是西餐文化的代表，它以考究的用料、獨(dú)特的風(fēng)味、造型藝術(shù)、豐富的品種，在西餐飲食中起著舉足輕重的作用。隨著我國(guó)人民生活水平的提高和餐飲市場(chǎng)的快速發(fā)展，對(duì)西式糕點(diǎn)的市場(chǎng)需求越來(lái)越大。這也為西點(diǎn)廚師的發(fā)展帶來(lái)了良好的空間。