主修課程：Principles of Hospitality Management、Business Communication、IT Applications in HM、FAI、Food Operations & Management、PHRM、Principles of Economics、Lodging Operations、Marketing for Hospitality & Tourisom、Quality Service in HM、旅游學概論、旅游心理學、旅游政策法規(guī)、計算機基礎、高級語言程序設計等。
主要就業(yè)去向：本專業(yè)學生畢業(yè)后可在各類旅游企事業(yè)單位及其他相關(guān)部門從事酒店、餐飲、娛樂業(yè)、導游、外事接待、經(jīng)營、管理與服務工作。
學校簡介：
重慶理工大學始建于1940年，經(jīng)過70多年的建設和發(fā)展，積累了較強的辦學實力。學?？傉嫉?288畝，校舍建筑面積87萬㎡。校園綠樹成蔭、環(huán)境典雅，是重慶市十佳“園林式單位”。 學校辦學條件優(yōu)良，現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)約24億元，其中教學儀器設備總值2.08億元。圖書館館藏圖書資料230萬冊，擁有設施齊全、管理規(guī)范的教學實習工廠和工程訓練中心，校內(nèi)外實習基地170余個。寬帶校園網(wǎng)是重慶教育城域網(wǎng)四大主節(jié)點之一，計算機網(wǎng)絡服務體系完善、運行良好。學校面向全國31個省市招生，現(xiàn)已形成...