酒店管理，作為全球熱門(mén)行業(yè)之一，一直以來(lái)備受矚目。在高級(jí)酒店管理人才全球緊缺的背景下，這一專業(yè)顯得尤為突出。對(duì)于來(lái)自國(guó)內(nèi)外的學(xué)子而言，酒店管理這一職業(yè)常以高薪著稱，讓人趨之若鶩。在中國(guó)的職業(yè)排行中，酒店管理人員位列百萬(wàn)年薪職業(yè)的第六位，其吸引力可見(jiàn)一斑。

北美的酒店業(yè)之所以發(fā)達(dá)，與其經(jīng)濟(jì)繁榮密不可分。在經(jīng)濟(jì)繁榮的背景下，公司業(yè)務(wù)擴(kuò)展頻繁，出差及外部培訓(xùn)機(jī)會(huì)也隨之增多，同時(shí)私人度假旅游也促進(jìn)了酒店業(yè)的興旺發(fā)展。高素質(zhì)的酒店管理人才在這片熱土上備受追捧。在加拿大新移民中，涉足酒店管理領(lǐng)域的人并不多，這或許源于對(duì)這一行業(yè)的誤解或不了解。

實(shí)際上，酒店管理行業(yè)是一個(gè)以人際交往為主的行業(yè)，無(wú)需特別的專業(yè)技術(shù)知識(shí)。只要你是一個(gè)積極開(kāi)朗的人，并熱愛(ài)與人交往的工作，那么這個(gè)行業(yè)將會(huì)是你的不二之選。值得一提的是，酒店管理行業(yè)不受年齡限制，經(jīng)驗(yàn)豐富的管理者在處理事情時(shí)往往更加得心應(yīng)手。對(duì)于受過(guò)良好教育的中國(guó)新移民來(lái)說(shuō)，酒店管理業(yè)不僅是一個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)，更是一個(gè)能夠發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)的舞臺(tái)。

酒店管理的范圍廣泛，涵蓋了星級(jí)酒店管理、國(guó)際旅游商務(wù)管理、高級(jí)餐廳管理等多個(gè)方面。而在管理、高爾夫球場(chǎng)管理、俱樂(lè)部和夜總會(huì)管理等新興領(lǐng)域也正日益受到重視。基于在北美的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，新移民以客房部為起點(diǎn)作為初級(jí)管理人員是相對(duì)容易上手的?？头坎恐型饧畣T工較多，對(duì)管理者的管理水平有一定要求，但語(yǔ)言要求并不高。對(duì)于細(xì)心周到的中國(guó)人來(lái)說(shuō)，這個(gè)部門(mén)的管理工作較為適合入門(mén)。隨著經(jīng)驗(yàn)的積累，從SUPERVISOR晉升為MANAGER的機(jī)會(huì)也將隨之而來(lái)。

從專業(yè)前景來(lái)看，酒店管理專業(yè)不僅在全球范圍內(nèi)受到追捧，在中國(guó)也日益顯現(xiàn)出其巨大的發(fā)展?jié)摿?。隨著2008年北京奧運(yùn)會(huì)、2010年上海世博會(huì)等國(guó)際大型活動(dòng)的舉辦，中國(guó)對(duì)旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求呈現(xiàn)出爆炸式增長(zhǎng)。這意味著選擇酒店管理專業(yè)的學(xué)生無(wú)需為就業(yè)前景擔(dān)憂。預(yù)計(jì)未來(lái)，高級(jí)酒店管理人才將在職場(chǎng)上成為炙手可熱的高薪階層。

四川省五月花學(xué)院提供的酒店管理專業(yè)，無(wú)疑為學(xué)生們打開(kāi)了一扇通往這一熱門(mén)行業(yè)的大門(mén)。無(wú)論是對(duì)于有志于涉足酒店行業(yè)的學(xué)生，還是希望在職業(yè)生涯中尋求突破的人士而言，這一專業(yè)都提供了一個(gè)難得的機(jī)遇。