隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不時(shí)展開，技藝型人才的重要性曾經(jīng)超越學(xué)歷成為用人單位首先關(guān)注的要素，我國(guó)人才結(jié)構(gòu)日趨多樣化。目前，我國(guó)技藝型人才缺口較大，不少用人單位以至不得不從外地以至國(guó)外引進(jìn)技藝人才以緩解人員的缺口。像成都市廚師學(xué)校這樣的技藝型教育機(jī)構(gòu)越來越受到企業(yè)的追捧。

近年來，我國(guó)效勞業(yè)不時(shí)展開，以效勞業(yè)中的餐飲業(yè)為例，自1991年開端，餐飲業(yè)連續(xù)多年以高于GDP增幅的速度增長(zhǎng)，形勢(shì)一片大好。隨同著餐飲業(yè)蓬勃展開、不時(shí)崛起，餐飲業(yè)勢(shì)必需求更多人才，往常，餐飲人才缺口成為餐飲業(yè)展開的阻力，未來五年，400萬廚師人才缺口將帶給餐飲業(yè)不小壓力。培育與招聘更多廚師技藝人才，成為餐飲業(yè)展開的關(guān)鍵所在。

成都市廚師學(xué)校表示，近年來，川菜廚師越來越遭到企業(yè)追捧，川菜廚師已成為餐飲業(yè)中需求量大，同時(shí)缺口量也大的廚師類型，為此，眾多用人單位不得不高薪延聘川菜廚師，但依然是“一廚難求”。每年，從成都市廚師學(xué)校畢業(yè)的數(shù)千名川菜廚師，遭到了用人單位的“哄搶”，學(xué)校畢業(yè)生足不出校便能找到好工作。

依據(jù)當(dāng)前社會(huì)的展開趨向，廚師行業(yè)還是比較吃香的，往常正是人才緊缺的時(shí)分，這關(guān)于就讀成都市廚師學(xué)校的學(xué)生們來說是個(gè)十分明智的選擇。