中國美食文化源遠流長,中國美食也一直吸引著世界各地游客的到來,隨著國名生活水平的提高,人們也更加重視對吃的享受,因此,好廚師必不可少,廚師專業(yè)也得到相當多人的青睞,那么,作為美食之都當然重慶,有哪些比較好的廚師學校呢,下面就和小編一起來看看重慶中職廚師學校排名。
重慶市商務高級技工學校(重慶現(xiàn)代職業(yè)技師學院)是重慶市商務委直屬公辦的國家級重點中職學校,是全市13所技師學院之一,是首批創(chuàng)建市級“示范?!敝?,是國家級高技能人才培訓基地,也是市內(nèi)首批15所“五年制”中高職連讀試點中職學校之一。學校始建于1978年,前身是重慶市飲食服務技工學校,2006年升格并更名為重慶市商務高級技工學校,2013年經(jīng)重慶市人民政府批準為具有開辦預備技師資格的重慶現(xiàn)代職業(yè)技師學院,實行“兩塊牌子,一套班子”的管理體制。學校地處南岸區(qū)五公里學府大道41號,位于交通樞紐站附近,3號輕軌線途經(jīng)學校,交通便捷。學校背倚巍巍南山,畔鄰滾滾長江,依山傍水,樹木蔥郁,人杰地靈。校園環(huán)境幽美,文化氛圍濃厚,實訓條件一流,是育人強技的理想場所。學校占地50畝,現(xiàn)有在校學生近4000人。教職工近200人,其中有中國烹飪大師、名師和中國服務大師9名,國家級考評員13名,享受國務院特殊津貼的市管專家2名,五一勞動獎章獲得者3名;正高職稱(研究員)1名,副高職稱25名、高級技師26名,雙師型教師56名,具有碩士及研究生學歷的教師19名。學校以中職學歷教育為主,辦有高級技工班、五年制大專班,開設了烹飪旅游類、現(xiàn)代服務類、商貿(mào)流通類、現(xiàn)代信息技術(shù)類和加工制造類共五大類14個專業(yè),其中以烹飪工藝、美容美發(fā)與形象設計、酒店服務與管理、家政服務與管理為拳頭專業(yè),以火鍋為特色項目。
2.重慶市開州區(qū)巨龍中等職業(yè)技術(shù)學校
重慶市開州區(qū)巨龍中等職業(yè)技術(shù)學校初創(chuàng)于1997年,2007年1月經(jīng)重慶市教委審批成立中等職業(yè)學校,隸屬于開縣教委主管,2010年被批準為重慶市重點中職學校。2014年被納入首批重慶市中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校。
學校占地面積62余畝,建筑面積60099M2,學?,F(xiàn)有總資產(chǎn)11084.6萬元,其中專業(yè)設施設備價值2166.41萬元;配有信息技術(shù)類專業(yè)實作室16間、教學用計算機900臺,擁有機械專業(yè)、汽修專業(yè)等實作實訓室35間,校外實訓基地8個,校企友好合作單位80余家?,F(xiàn)有教職工132人,其中專業(yè)任課教師90人(兼職教師10人),本科以上學歷教師60人,初、中級教師72人,高級教師18人,黨員教師26人,“雙師型”及一體化教師56人。學校開設機械加工、數(shù)控、電子、計算機信息技術(shù)、酒店管理、烹飪、汽修等實用型專業(yè)。現(xiàn)有中職學歷教學班53個,在校學生3000余人。
3.重慶市巴南職教中心
重慶市巴南職教中心是經(jīng)重慶市教委批準,以巴南職中為基礎,整合區(qū)道角職業(yè)中學,益民高中,輕機廠子弟校等四所學校資源成立的,集中等職業(yè)學歷教育,成人大專(本科)學歷教育,各類短期培訓為一體的綜合性辦學機構(gòu)。是重慶直轄后的首批省級重點職中,也是教育部重新調(diào)整認定的首批國家級重點中職學校。學校坐落于巴南區(qū)政治經(jīng)濟文化中心—-魚洞,緊鄰210國道和魚洞長江大橋,地理位置優(yōu)越。校園綠樹成蔭,鮮花四季競放,是成才的沃土,育人的殿堂。
學校始建于1977年。學校一校三牌:巴南區(qū)職業(yè)教育中心,巴南區(qū)成人教育中心,重慶市巴南成人中等專業(yè)學校。我校是重慶市職教先進集體,重慶市三峽移民技能培訓基地,中澳(重慶)職教合作項目援助學校,重慶市招考委授予的電子化規(guī)范化考場,區(qū)級社會主義精神文明禮儀示范學校,教育科研先進集體,民主管理示范學校,移民培訓先進集體、農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓基地,農(nóng)村扶貧開發(fā)培訓基地。
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