培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有旅游管理基本知識(shí)，掌握國(guó)際郵輪服務(wù)基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本技能，組織協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，具有較強(qiáng)英語(yǔ)應(yīng)用能力，韓語(yǔ)或日語(yǔ)的基本會(huì)話水平的國(guó)際豪華郵輪公司中高端服務(wù)管理專(zhuān)門(mén)人才。
學(xué)習(xí)內(nèi)容：旅游學(xué)概論、旅游市場(chǎng)學(xué)、酒店管理、導(dǎo)游基礎(chǔ)、旅游管理英語(yǔ)、公共關(guān)系、酒店管理服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與技能、郵輪管理、禮儀與服務(wù)藝術(shù)、郵輪概論、涉外旅游實(shí)習(xí)、酒店英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、飯店管理、前廳客房服務(wù)與管理、涉外旅游崗位培訓(xùn)等。
就業(yè)方向：國(guó)際郵輪、南航、中海客運(yùn)、國(guó)家大劇院、山東航空、香港豪華客輪、煙臺(tái)渤海輪渡、煙臺(tái)機(jī)場(chǎng)、青榮城際鐵路、煙臺(tái)市各旅游景區(qū)、旅行社、星級(jí)酒店等。
發(fā)展前景：“海乘”崗位細(xì)分特別明顯，不同的崗位收入也不同，歐美的游輪工資相對(duì)要比亞洲的游輪高些，但即便是一名普普通通的“海乘”一個(gè)月也能拿到400到500美金的工資，而經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師的月收入可以達(dá)到600美元，綜合素質(zhì)較高的“接線員”月薪則高達(dá)1200美元以上。所以，高素質(zhì)的“海乘”人員月薪超過(guò)1萬(wàn)元人民幣并不是什么夢(mèng)想。
除了郵輪乘務(wù)專(zhuān)業(yè)之外山東港口工程高級(jí)技工學(xué)校還開(kāi)設(shè)有港口內(nèi)燃機(jī)械駕駛與維修、電氣自動(dòng)化設(shè)備安裝與維修、電子商務(wù)等特色專(zhuān)業(yè)可供大家選擇。山東港口工程高級(jí)技工學(xué)校期待著你們的到來(lái)。