中考期間應(yīng)如何做到科學(xué)飲食 一年一度的中考迫在眉睫,考生緊張,家長更緊張。如何安排中考期間的飲食，這個問題是非常關(guān)鍵重要的，這直接影響中考發(fā)揮，所以中考期間合理安排飲食是多么重要的。家長也應(yīng)該在飲食做好同學(xué)們的后勤工作。接下來小編告訴大家如何安排中考期間的飲食。

中考期間的飲食

1、吃夠主食，保證大腦能源的充足供給。大腦中葡萄糖不夠，大腦的興奮性就會下降。血糖的主要來源是糧食和谷物，如面包、饅頭、米飯、面條等。

2、足量的肉、蛋、豆、奶，保證足夠的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)中的賴氨酸有增強(qiáng)記憶的作用。每日一個蛋、兩杯奶，3兩肉或魚，4兩豆腐，可基本滿足中學(xué)生一日蛋白質(zhì)的需要。

3、適量脂肪，幫助增強(qiáng)記憶力。脂肪中含有大腦記憶功能和活動必需的物質(zhì)“磷脂和膽固醇”，適當(dāng)吃如奶類、蛋類、動物肝臟、瘦肉、花生和核桃等食物，可幫助學(xué)習(xí)，還可增進(jìn)身體發(fā)育。

4、營養(yǎng)全面，飲食均衡。新鮮蔬菜、水果等可提供豐富的維生素、礦物質(zhì)元素，可減輕機(jī)體疲勞，幫助提高學(xué)習(xí)效率。因此，飲食要兼顧平衡，注重多樣化。此外，食物的合理搭配，可幫助提高營養(yǎng)的吸收效率。再者，考生應(yīng)保證每天吃2個水果，500克左右;

另外，約少吃粗纖維的蔬菜;而菠菜、胡蘿卜可增強(qiáng)記憶力，洋蔥能改善大腦供血，幫助考生集中精神，這類食物可適當(dāng)增加一些。厭食宜用“羊吃草”法考生如果考前壓力大，產(chǎn)生厭食感，家長可以把每日三餐變成每日四餐、五餐，增加進(jìn)餐的次數(shù)，采用“羊吃草”的方法，在控制總量的前提下，多餐分吃，也同樣可以攝取到考生一天所需的營養(yǎng)量。

中考期間的飲食需要注意些什么

考前飲食注意事項一：多喝白開水

考生考前應(yīng)多喝水，每天要保證1500至2000毫升的攝入量，切忌以喝飲料代替喝水，最好是白開水，礦泉水和純凈水也可以多喝些。充足的水分可確保血液循環(huán)順暢，這樣大腦工作所需的氧才能得到及時供應(yīng)。

一些含糖的飲料在吃飯前最好不要吃，易產(chǎn)生飽腹感，不利進(jìn)餐時的食量?？忌记翱梢院纫恍┎杓翱Х?，但一定不能太濃，濃茶及濃咖啡都有興奮的作用，會適得其反，影響睡眠質(zhì)量。

營養(yǎng)專家建議考生在考試期間一定不要喝咖啡，因為咖啡因的作用會使人產(chǎn)生尿頻，影響考生的臨場發(fā)揮。

考前飲食注意事項二：多吃果蔬

水果蔬菜含有豐富的營養(yǎng)素及各種維生素和礦物質(zhì)，還有緩解厭食及便秘的作用。建議食譜中應(yīng)保證每天有2個水果，約500克左右。另外，粗纖維的蔬菜要少吃，如果平時沒有常吃的習(xí)慣考前一定不要突然增加。而菠菜、胡蘿卜可增強(qiáng)記憶力，洋蔥能改善大腦供血，幫助考生集中精神，這類食物可適當(dāng)增加一些。

考前飲食注意事項三：少吃煎炸食品

零食可以適當(dāng)吃些，但要記?。河湍伒氖澄锛皥怨愂澄铮绻献印⒒ㄉ俪?，還有甜食及奶油過多的食物要少吃。有的考生一看書就想吃些零食，但是又怕會吃胖，為此專家建議，不妨選擇吃黃瓜及水果等，可以有效地控制食量。

考前飲食注意事項四：保持一貫吃法

考生考前飲食安排不要因考試臨近而刻意改變，在臨考前的一段時間及考試期間，建議飲食量都不要比平時增加或減少太多，尤其考試期間飲食不要做太大的變動，應(yīng)和平時保持一致。

中考期間，正值夏季,在氣候炎熱的條件下,同學(xué)們飲食上應(yīng)以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則,這樣就可以補(bǔ)充機(jī)體的消耗,提高考試效率。考試期間的飲食，主要要以清淡為主，不要大魚大肉，如果天氣燥熱，家長就要為孩子準(zhǔn)備一些清涼滋補(bǔ)的飲食了，緩解燥熱給學(xué)生帶來的煩躁?？傊记帮嬍巢灰^于隨意，上面的飲食注意事項還需家長和同學(xué)們一起完成。