一般中考都是在每年的六月份，正是炎熱的季節(jié)。此時(shí)初三學(xué)生要多吃水果。補(bǔ)充維生素初三學(xué)生中考前多吃水果以及蛋奶食物，可以有效補(bǔ)充同學(xué)們身體中的所需營(yíng)養(yǎng)。中考不僅是一場(chǎng)學(xué)習(xí)上的競(jìng)賽，更是各方面的綜合比試，保證良好的飲食是重要因素。下面小編為大家具體介紹下，供參考。

中考怎么飲食

中考考試之前及考試期間，考生的營(yíng)養(yǎng)搭配原則是：保證糖類主食;豐富的蛋白質(zhì)食物;一定量的蔬菜和水果。早、中、晚餐比例分別為30%、40%、30%。

早餐要在考前一個(gè)半小時(shí)進(jìn)食。如果考生平時(shí)不喝牛奶或豆?jié){，那么最好不要喝，因?yàn)橛锌赡軙?huì)引起腸胃不適?？忌部梢栽谠绮偷臅r(shí)候喝一杯鮮榨的果汁，但不宜放糖，建議早上不要吃生的水果。

中餐要吃飽，不能太油膩。中餐的原則：提供足夠的熱量和營(yíng)養(yǎng)素。中午要多攝入肉類、雞蛋、豆腐等食品，能為午后學(xué)習(xí)及考試活動(dòng)提供能量及營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備。吃得可比平時(shí)少一些。

晚餐以清淡飲食為主。晚餐的原則：保證輕松和諧的氣氛。應(yīng)注意飲食的色、香、味、形搭配，同時(shí)配以開胃菜，可以多吃一些木耳或是海帶類的食物。

考試這三天要特別注意飲食衛(wèi)生，生吃瓜果要用開水燙洗或消毒。做涼拌菜時(shí)，調(diào)料中應(yīng)加醋加蒜泥，既可殺菌又能增進(jìn)食欲。有些學(xué)生可能會(huì)因?yàn)閴毫Υ蟪霈F(xiàn)失眠情況，建議家長(zhǎng)給孩子喝些小米湯、玉米粥或溫牛奶，也可在開水中加點(diǎn)醋服用，這些都有助于睡眠。

中考營(yíng)養(yǎng)餐

早餐

一是雞蛋掛面(雞蛋、面條、青菜)、酸奶、蘋果。特點(diǎn)是高蛋白低脂肪，能量充足，鐵、維生素豐富。

二是炒米粉(米粉、瘦肉、綠豆芽)、牛奶。特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)素供應(yīng)全面，蛋白質(zhì)、鈣含量較高。

三是豆沙包或鮮肉小包、小米粥或玉米粥、涼拌香椿豆腐。特點(diǎn)是富含蛋白質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)豐富。

中餐

主食：饅頭、花卷、炒米飯、面條等。

葷菜：燒魚塊、醬牛肉、肉絲炒萵苣、肉片炒柿子椒、番茄炒雞蛋、蝦仁燒油菜、肉片豆腐燉豆角等。

素菜：白菜燒豆腐、炒胡蘿卜絲、炒洋白菜、炒綠豆芽等。

湯：排骨冬瓜湯、番茄雞蛋湯、紫菜湯等。

搭配原則：150-200克主食，3-4份菜葷素搭配、1份湯、水果適量。

晚餐

主食：饅頭、軟米飯、包子、白面、發(fā)糕等。

葷菜：紅燒帶魚、蔥爆豬腰或肉絲、西芹牛柳或蝦仁、肉末豆腐等。

素菜：清炒西藍(lán)花、皮蛋拌豆腐、青椒土豆絲、香菇油菜等。

湯：蓮子百合銀耳羹、海米菜葉湯、酸菜湯、豌豆湯等。

搭配原則：100-150克主食，3-4份菜葷素搭配、1份湯、水果適量。

初三同學(xué)們每天的餐次要合理，這個(gè)階段比較辛苦，能量的消耗會(huì)比平時(shí)快，家長(zhǎng)可以三餐為主，加餐為輔，這樣會(huì)起到很好的補(bǔ)充作用。白天的加餐一杯牛奶就行，晚上的加餐要看考生個(gè)人情況，如果學(xué)習(xí)時(shí)間較長(zhǎng)，家長(zhǎng)可根據(jù)考生口味準(zhǔn)備一些點(diǎn)心。平時(shí)常吃的食物可以繼續(xù)保證，不常吃的食物不要盲目選擇，以免造成胃腸道的不適應(yīng)而影響學(xué)習(xí)狀態(tài)。