中考逼近,考生常常處于高度緊張的狀態(tài),各種營(yíng)養(yǎng)素消耗很大,如果膳食營(yíng)養(yǎng)不合理,很有可能會(huì)出現(xiàn)記憶力下降、注意力不集中、犯困、消瘦等情況?？蓱z天下父母心,中考不僅僅是孩子的戰(zhàn)場(chǎng),也是父母的戰(zhàn)場(chǎng)。合理為孩子調(diào)配飲食,提高記憶力,保持最佳身體狀態(tài)迎戰(zhàn)中考。下面小編就來(lái)給大家推薦中考飲食方案,希望對(duì)大家有幫助。
中考期間的飲食
一、要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，保證一日三餐的質(zhì)量。要按照“早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少”的基本原則，早餐要吃好，不吃早餐或不重視早餐，容易發(fā)生低血糖暈厥現(xiàn)象。
二、要符合夏季的特點(diǎn)。要少吃油膩食品，以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。要多吃營(yíng)養(yǎng)豐富且有清熱祛暑功效的瓜果、蔬菜，如番茄、黃瓜、扁豆、芹菜、西瓜、茄子、冬瓜等，都是不錯(cuò)的選擇。也可以熬些綠豆糖水、銀耳蓮子羹等既美味可口又營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。
三、要注意平衡飲食，做到粗細(xì)搭配、干稀搭配、主副食品搭配、葷素搭配、菜的顏色搭配。不要大魚(yú)大肉，要以素菜為主，葷菜方面，要注意蛋白質(zhì)的攝入，多吃魚(yú)、瘦肉和雞鴨。葷菜不要吃得太多。不喜歡吃肉的學(xué)生可多吃些豆腐、豆花、豆腐腦等豆制品，同樣可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。要注意烹調(diào)方法多樣化，力求做到色、香、味、形俱佳。
四、要以“雜”、“平”為宜。好的營(yíng)養(yǎng)是“雜”——蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、碳水化合物等都應(yīng)滿足人體的需要。營(yíng)養(yǎng)攝取的關(guān)鍵在于“平”——不過(guò)剩，也不過(guò)少。
五、要注意多飲水，可以喝些淡鹽水、生理鹽水和菜湯等，以避免因低鈉造成抽搐和中暑。
六、要特別注意飲食衛(wèi)生。購(gòu)買(mǎi)新鮮食品最好當(dāng)天制作當(dāng)天食用。從冰箱取出的食品一定要重新加熱后再食用，以防引起腹瀉及其他的腸胃疾病。在考試期間千萬(wàn)不要給考生吃剩飯菜，以防夏天天熱食物變質(zhì)導(dǎo)致的食物中毒。生吃瓜果蔬菜要洗凈，可以在淡鹽水中浸泡一會(huì)兒，最好能用開(kāi)水燙洗或消毒。外出時(shí)不要隨便吃小攤販出售的食品。家中的食具要消毒，飯前便后要洗手。
七、臨考期間要多吃些富含不飽和脂肪酸的食物，如核桃、瓜子仁、松子仁、花生米、麻油、魚(yú)油等。為保持頭腦清醒，可適當(dāng)進(jìn)食富含卵磷脂類(lèi)食品，如動(dòng)物腦、蛋黃、豆制品、魚(yú)肝油等。
八、考試當(dāng)天早飯要吃稍干一點(diǎn)，咸一點(diǎn)，因食鹽中的鈉在體內(nèi)有水鈉潴留作用，所以考試時(shí)不會(huì)因感到憋尿而分散精力。
中拷飲食該怎么給孩子增添養(yǎng)分
1、問(wèn):孩子溫習(xí)很辛勞,該怎么增添養(yǎng)分?
答:營(yíng)養(yǎng)必定要跟上,但如果天天都是大魚(yú)大肉、山珍海味,孩子的腸胃不一定習(xí)慣,反而易導(dǎo)致腹瀉、食欲不振。若吃得過(guò)飽,食物在腸胃中消化需要大批血液,腦內(nèi)血液供氧減少,會(huì)導(dǎo)致大腦敏感。大腦耗費(fèi)的能量重要是糖類(lèi),而非脂肪。血糖程度低,大腦的工作效力也高不。所以,恰當(dāng)補(bǔ)充血糖有利于復(fù)習(xí)。
2、問(wèn):考前想給孩子進(jìn)補(bǔ),否可行?
答:營(yíng)養(yǎng)和常識(shí)一樣,要靠平時(shí)積聚。保健品絕非萬(wàn)能,保健品也有因人而異、不合適的問(wèn)題。生跟家長(zhǎng)不要等待那些標(biāo)榜提神醒腦的產(chǎn)品會(huì)發(fā)生”特異功效”, 假如不接收、不適應(yīng)的話,反而會(huì)導(dǎo)致腹瀉、過(guò)敏、感冒上火等病癥,與家長(zhǎng)的用意事與愿違。
3、問(wèn):如何合理部署- 舊三餐?
答:在沖刺及測(cè)驗(yàn)階段,有利于大腦、神經(jīng)代謝的營(yíng)養(yǎng)素的攝取十分必要。除蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外, 維生素與礦物資也不可或缺。奶、蛋、魚(yú)、瘦肉、豆制品、動(dòng)物油、米、面以及各種生果、干果、蔬菜等都應(yīng)普遍攝取,多樣性是平衡飲食的保障。既要讓考生吃飽吃好,又要注意合理搭配。
4、問(wèn):是否要給孩子在飲食上變更名堂?
答:有的家長(zhǎng)愛(ài)好在大考期間為孩子籌備特殊的飯菜,事實(shí)上,考前大換食譜是考生飲食的大忌。食譜變化大,腸胃須要適應(yīng)期,反而容易影響身體狀況。日常飲食最好不要轉(zhuǎn)變,棋考前3天,不要忽然吃一些不熟習(xí)的食物或不常常吃的食物。 考前要少吃容易產(chǎn)氣、產(chǎn)酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸飲料等.
小編總結(jié)
中考期間學(xué)習(xí)任務(wù)繁重,要想保持充沛的體力和旺盛的精力, - -日三餐就顯得特別重要啦!家長(zhǎng)們?cè)跒楹⒆犹暨x主食的時(shí)候,千萬(wàn)不要過(guò)于精細(xì),最好是以粗糧為主的米面混合食物,比如雜糧包配高鈣牛奶、五谷粥配三鮮肉包、豆渣餅配鮮甜玉米汁等等。