藥膳調理師培訓內容有中醫(yī)藥膳食療基礎知識中醫(yī)基礎理論介紹，藥膳調理師考取條件是什么？
藥膳師培訓內容
中醫(yī)藥膳食療基礎知識中醫(yī)基礎理論介紹，食物的性味歸經與配伍，藥食同源與常用食材功用舉例等。
現(xiàn)代營養(yǎng)與膳食平衡 飲食營養(yǎng)與健康，食物營養(yǎng)與有效利用，一菜平衡的菜品設計等體質的辨識與食療養(yǎng)生 體質辨識，不同體質的飲食調養(yǎng)原則，食療方等順應四季的食療養(yǎng)生春夏秋冬的特點和養(yǎng)生觀，春夏秋冬的飲食原則與飲食宜忌，四季食療方舉例等 食療驗方 常見疾病食療方介紹實操 常見藥膳烹制
藥膳師資格證的報考條件是
1、本科以上或同等學歷；2、大專以上或同等學歷應屆畢業(yè)生并有相關實踐經驗者。
