對(duì)于廚師證書(shū)考試，您應(yīng)準(zhǔn)備相關(guān)證書(shū)，向當(dāng)?shù)貏趧?dòng)和技術(shù)部門(mén)注冊(cè)并參加考試。注冊(cè)必須符合某些要求。就年齡而言，你至少需要20歲才能參加中級(jí)考試，25歲才能參加高級(jí)考試，30歲才能參加技師考試，32歲才能參加高級(jí)別考試。不同級(jí)別的考試也需要不同的條件。

廚師證有什么好處

雖然做廚師不一定要有證就能上崗，但隨著國(guó)家技能等級(jí)評(píng)定方案的出臺(tái)，出于評(píng)級(jí)的需要，很多餐飲酒店開(kāi)始改變以往只重技藝不重證書(shū)的做法，要求員工有技術(shù)的同時(shí)要具備職業(yè)資格證書(shū)。

如今，一些知名酒店或者餐企也會(huì)把廚師是否擁有專項(xiàng)的技能證書(shū)作為招聘的考核標(biāo)準(zhǔn)。加上，國(guó)家出臺(tái)相關(guān)政策，鼓勵(lì)持證上崗，并對(duì)達(dá)到相應(yīng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別的技師進(jìn)行財(cái)政補(bǔ)助政策。未來(lái)，持證上崗將可能成為一種趨勢(shì)。

除了有助于就業(yè)外，對(duì)經(jīng)備案的評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)頒發(fā)的中式烹調(diào)師職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)，其持有人享受培訓(xùn)評(píng)價(jià)、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、技能提升等補(bǔ)貼政策，納入人才統(tǒng)計(jì)，入戶積分、個(gè)人所得稅抵扣、高技能人才表彰等范圍。

為此，紅廚網(wǎng)整理了廚師證的種類、報(bào)考流程和內(nèi)容等，希望能幫助到想考取廚師證的朋友。

廚師證按等級(jí)劃分

共分五個(gè)等級(jí)：

初級(jí)（廚師職業(yè)資格五級(jí)）

中級(jí)（廚師職業(yè)資格四級(jí)）

高級(jí)（廚師職業(yè)資格三級(jí)）

技師（廚師職業(yè)資格二級(jí)）

高級(jí)技師（廚師職業(yè)資格一級(jí)）

廚師證報(bào)考條件

1、 初級(jí)（具備以下條件之一者）

（一） 經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，且取得畢（結(jié)）業(yè)證書(shū)。

（二） 在本職業(yè)連續(xù)見(jiàn)習(xí)工作2年以上。

（三） 本職業(yè)學(xué)徒期滿。

2.中級(jí)（具備以下條件之一者）

（一） 取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，且取得畢（結(jié)）業(yè)證書(shū)。

（二） 取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

（三） 取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門(mén)審核認(rèn)定的，以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書(shū)。

3、高級(jí) （具備以下條件之一者）

（一） 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書(shū)。

（二） 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

（三） 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

（四）取得技工學(xué)校或經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門(mén)審核認(rèn)定，以技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書(shū)。

4、技師（具備以下條件之一者） 

（一） 取得本職業(yè)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書(shū)。

（二） 取得本職業(yè)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。

（三） 取得本職業(yè)職業(yè)資格證書(shū)的技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年。

5、 高級(jí)技師（具備以下條件之一者）

（一） 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書(shū)。

（二）取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。