專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):旅游服務(wù)與管理
專(zhuān)業(yè)群:現(xiàn)代服務(wù)專(zhuān)業(yè)群
主干課程:
語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、職業(yè)生涯規(guī)劃、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、旅游概論、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游法規(guī)、全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生
培養(yǎng)方向:
熟悉我國(guó)及對(duì)外旅游的方針、政策,了解社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基本規(guī)律,掌握旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)各學(xué)科所需的基本知識(shí)、基本理論和基本技能,能運(yùn)用相應(yīng)的方針、政策分析和解決旅游工作中的實(shí)際問(wèn)題,能夠依法行政、依法管理、規(guī)范服務(wù)。
就業(yè)方向:
旅行社(旅游公司)導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、旅游咨詢、旅游營(yíng)銷(xiāo)、投訴處理等工作;各類(lèi)會(huì)議展覽公司、旅游景點(diǎn)開(kāi)發(fā)公司等講解、組織與接待工作;旅游飯店、旅游行政管理部門(mén)、旅游行業(yè)協(xié)會(huì)服務(wù)與管理工作等。