想必大家都有關注到當今市場上烘焙飲食行業(yè)的發(fā)展趨勢。甜品店、西點屋在市面上的數(shù)量越來越多，而且消費群眾廣泛，需求量也在逐年增多。廣州有不少中專技校看中了烘焙行業(yè)的發(fā)展前景都開設有相關專業(yè)來面向初三應屆生招生，為幫助大家了解，小編也為大家整理了學校以及專業(yè)等相關信息，以供大家作為擇校參考。

廣州烘焙專業(yè)中專技校介紹

想要在廣州市報讀烘焙專業(yè)的同學可以了解以下幾所中專技校：

廣東應用技工學校

廣東省環(huán)保技工學校

廣東省商業(yè)技工學校

   這幾所學校均有開設烘焙類專業(yè)，且辦學實力相比于廣州市的同類院校中都是非常突出優(yōu)秀的，以下也為大家對部分學校的辦學情況以及專業(yè)教學建設進行了詳細介紹，有意了解的同學們請繼續(xù)瀏覽下文。

部分學校介紹

  廣東應用技工學校位于廣東省廣州市白云區(qū)，毗鄰廣州白云國際機場。學校在教學建設上主要以健康產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)需求為引領，以烹飪、生物醫(yī)藥、美容合理等特色專業(yè)為主導，旨在培養(yǎng)各行業(yè)領域的專業(yè)技能人才。學?，F(xiàn)開設的烹飪專業(yè)主要面向中式烹調(diào)和中西式面點專業(yè)發(fā)展方向，其中中西式面點專業(yè)方向開設的教學課程有：中西式面點制作、烹飪化學、飲食基礎知識、西餐烹飪技術、現(xiàn)代餐飲經(jīng)驗管理等相關專業(yè)課程。

專業(yè)介紹

    烘焙專業(yè)也可以稱為中西式面點專業(yè)，該專業(yè)具有較高的技術性與藝術性，主要培養(yǎng)能夠從事中西式面點制作、烘焙面點創(chuàng)新開發(fā)以及廚房管理等工作崗位的技術管理型人才。中西式面點工藝專業(yè)的學生可根據(jù)個人發(fā)展定位，在校就讀期間可以考取高級公共營養(yǎng)師、中級中式面點師、中技西式面點師等職業(yè)資格證書，畢業(yè)后可選擇在大中型飯店、餐飲企業(yè)以及烘焙食品企業(yè)中從事中西式面點生產(chǎn)、面點工藝設計開發(fā)以及廚房管理等工作，具備條件的同學也可以選擇自主創(chuàng)業(yè)。

    烘焙食品行業(yè)具有非?？捎^的就業(yè)前景，目前廣州很多中專技校均有開設烘焙專業(yè)面向初三應屆生招生，對烘焙技術感興趣的同學可以留意學校更多招生信息，選擇合適的學校報讀學習。希望以上內(nèi)容能為大家提供幫助。如果還想了解更多相關信息，歡迎登錄高職招生網(wǎng)瀏覽查詢。