一直以來糕點(diǎn)及面包業(yè)在食品工業(yè)中都占有一定的重要地位，隨著大家的生活越來越好，生活質(zhì)量的不斷提高，人們對于糕點(diǎn)的需求也日益增加，這一切都給我國糕點(diǎn)及面包行業(yè)的發(fā)展帶來了機(jī)遇。那么下文就會帶大家了解一下珠海市有哪些開設(shè)糕點(diǎn)專業(yè)的中專學(xué)校。

學(xué)習(xí)課程

一般來說，糕點(diǎn)師的學(xué)習(xí)基本以實(shí)際操作為主，再輔以相應(yīng)的理論知識，學(xué)校除了會講解各類知識外，還會全面教授各式面包制作，蛋糕制作，例如蛋糕裝飾(如生日蛋糕)和各種點(diǎn)心。如月餅、曲奇餅、宮廷桃酥等等，而小編認(rèn)為做糕點(diǎn)要要出成績講究的是熟能生巧，靠不斷練習(xí)，沒有什么捷徑可以走。

就業(yè)前景

那么糕點(diǎn)專業(yè)有什么就業(yè)前景呢？根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)2007年的中國糕點(diǎn)及面包行業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值為183億元，同比增長30.6%，而2003-2007年間糕點(diǎn)及面包行業(yè)產(chǎn)值年均復(fù)合增長率（CAGR）為32.8%，行業(yè)保持高速增長態(tài)勢，分析師預(yù)計(jì)，到2010年中國糕點(diǎn)及面包制造行業(yè)產(chǎn)值將會達(dá)到270億元左右，行業(yè)景氣繼續(xù)高位運(yùn)行。從中我們可以看出，糕點(diǎn)專業(yè)的人才在市場上擁有不少的需求量，發(fā)展前景不容小覷。

那么說了這么多，珠海糕點(diǎn)專業(yè)的中專有哪些呢，小編為大家找到了以下的學(xué)校：

珠海市第一中等職業(yè)學(xué)校

珠海市理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校

珠海市斗門區(qū)新盈中等職業(yè)學(xué)校

上述的學(xué)校都是珠海市內(nèi)有開設(shè)糕點(diǎn)專業(yè)的學(xué)校，并且是畢業(yè)生就業(yè)情況比較好的學(xué)校，建議大家可以從不同渠道了解這些學(xué)校，然后再結(jié)合實(shí)際的情況擇校就讀。不過不論大家選擇了哪家學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)，都需要用心，這樣才能真正學(xué)到知識，成為一位專業(yè)的糕點(diǎn)師。希望上文的內(nèi)容能夠幫助大家，同時(shí)無論學(xué)習(xí)什么專業(yè)都好，要記住要腳踏實(shí)地把專業(yè)學(xué)好、學(xué)透，實(shí)實(shí)在在掌握一門核心技術(shù)，那樣以后出到哪里都會有立足之地。