移民韓國(guó)生活，您需要嘗試的十大韓國(guó)菜肴
韓國(guó)燒烤
如果您訪問韓國(guó)，韓國(guó)燒烤是必須有的經(jīng)驗(yàn)。坐在餐桌旁，用炭爐在中間點(diǎn)燃，然后按順序點(diǎn)上galbi(牛肉或豬排骨)，bulgolgi(豬里脊肉)或samgyeobsal(從字面上看是“三層”的豬肚)。您還會(huì)在單個(gè)碗中被大量的配菜所包圍。每間餐廳都將提供其特色菜，包括泡菜，洋蔥，沙拉，章魚，魚，玉米和湯。
對(duì)于初學(xué)者來說，烹飪和進(jìn)餐的過程可能會(huì)令人不知所措，因此在前往餐廳之前先閱讀一下韓國(guó)燒烤的傳統(tǒng)和禮節(jié)并不會(huì)有什么壞處。但是，請(qǐng)放心，如果您擔(dān)心制造人造假皮，如果您感到困惑，韓國(guó)員工將很樂意為您提供幫助。如果您想以典型的韓國(guó)風(fēng)格來結(jié)束您的盛宴，請(qǐng)同時(shí)訂購(gòu)一瓶或兩瓶燒酒，并品嘗代表韓國(guó)飲酒場(chǎng)景的清爽誘人的米酒。韓國(guó)燒烤是一種有趣的文化體驗(yàn)，因此請(qǐng)確保在您訪問韓國(guó)時(shí)嘗試一下。
泡菜
如果沒有韓國(guó)泡菜的話，所有韓國(guó)美食清單都將嚴(yán)重殘缺。泡菜是用白菜，蘿卜或黃瓜制成的發(fā)酵，辛辣和酸味的菜。泡菜因其健康特性和辛辣味而深受韓國(guó)人的喜愛，盡管有些人認(rèn)為泡菜是一種后天的味道，但泡菜在西方人中也很受歡迎。
直到今天，泡菜都是在金章期間由每個(gè)家庭制作的，這是一個(gè)在冬季開始前專門準(zhǔn)備(有點(diǎn)費(fèi)力)泡菜的月。泡菜種類繁多，在韓國(guó)逗留期間，您在餐館，寺廟或家庭中嘗試的泡菜中可能會(huì)發(fā)現(xiàn)各種香料，酸味，脆皮或叮咬味。即使在韓國(guó)短暫停留，您也可能會(huì)發(fā)現(xiàn)泡菜已經(jīng)成為您每天吃的每一頓飯的一種方式。
雞肉湯
這種慷慨的雞肉湯甚至可以滿足最餓的食客，因?yàn)樗谕胫邪ㄕ浑u肉。通常由有機(jī)雞肉制成的小雞肉也通常會(huì)輔以人參，大蒜和蔬菜。盡管湯是熱氣騰騰的(非常適合抵抗感冒)，但通常是在夏季最熱的日子里食用。韓國(guó)傳統(tǒng)規(guī)定，在炎熱的日子里吃熱湯會(huì)增強(qiáng)免疫系統(tǒng)-也許可以使身體變暖以抵抗任何未來的感染。無論您是在炎熱的天氣還是下雨天都選擇吃，這種湯既美味又美味。
紫菜包飯
如果您想吃些輕便，便宜的小吃，可以去任何一家紫菜包飯餐廳，那里有成千上萬的小吃。紫菜包飯通常略帶麻油，但由于蘿卜或芝麻葉的頻繁加入，味道溫和，有時(shí)甚至是脆的。對(duì)于那些不喜歡辛辣飯的人，紫菜包飯是一個(gè)安全的選擇。對(duì)于其他所有人，您可以隨時(shí)隨地享用便餐，這會(huì)讓您感到輕松愉快。
Jeon
Jeon是一種類似于馬鈴薯煎餅的煎餅，可以用泡菜，土豆，洋蔥，海藻，肉或海鮮制成。這頓飯油膩而令人滿意，非常適合作為酒吧小吃。通常，一家吉恩餐廳也將在水壺旁供應(yīng)碳酸米酒，magkeolli。當(dāng)您用筷子享受香脆可口的醬汁時(shí)，從碗里bowl麥格霍利酒是個(gè)好主意。與燒酒有點(diǎn)尖銳的味道不同，麥考利酒的味道醇厚，酒精含量較低。如果您想要帶有一些酥脆的油炸酒吧食物的柔和飲料，那么jeon和makgeolli是韓國(guó)人的答案，您需要嘗試一下。
拌飯
石鍋拌飯是一道漂亮的米飯，蔬菜，肉和雞蛋。您可以將其放入滾燙的石缽中訂購(gòu)，并根據(jù)需要將其與盡可能多的辣椒醬混合在一起。根據(jù)您要游覽的韓國(guó)地區(qū)，這頓飯準(zhǔn)備有獨(dú)特的當(dāng)?shù)仫L(fēng)味。全州以當(dāng)?shù)厣Ｈ獍栾埗劽磕晁麄兌紩?huì)舉辦大型的拌飯節(jié)。這道菜要平衡，可以為身體的所有系統(tǒng)帶來健康，而進(jìn)食后，您可能會(huì)感到新鮮和滿足，不會(huì)感到體重過輕或疲倦。
刨冰
刨冰吸引了韓國(guó)人對(duì)甜食的極大興趣。在炎熱的夏天，全國(guó)各地?zé)o數(shù)的餐館都提供刨冰點(diǎn)心。通常，加糖的刨冰上面會(huì)撒上水果，糖漿，格蘭諾拉麥片或綠茶和甜紅豆，有時(shí)還會(huì)加入一些冰淇淋。年輕的夫婦或一群朋友聚在一起分享一大堆的刨冰，并在夏日之夜一起拍照。如果您嘗試使用刨冰，您可能會(huì)同意這是一次有趣而愉快的體驗(yàn)，也許類似于美國(guó)的冰淇淋圣代。
Mandu
滿都是韓國(guó)的餃子，您可以將其蒸熟，油炸或用湯享用。滿都通常裝滿豬肉和洋蔥，并佐以醬油。在幾乎所有韓國(guó)餐廳中都可以輕松訂購(gòu)Mandu，如果您不確定其他菜單項(xiàng)，它們總是一個(gè)安全的選擇。餃子在任何國(guó)家都很美味，韓國(guó)當(dāng)然也不例外。自己嘗試一下，看看它們?nèi)绾味询B。
治療宿醉的湯
“Guk”是所有韓國(guó)湯的通用類別?！癏aejangguk”是專門用來治療宿醉的湯。通常，haejangguk的骨頭上還沾有嫩牛肉-因此，您可能需要用筷子方便拿走肉塊。牛肉湯和肉類輔以洋蔥和白菜，配菜將包括大量泡菜。即使您沒有感覺到燒酒夜的后遺癥，這也很棒，但是如果您感到如此，這頓飯應(yīng)該立刻讓您重新站起來。
午餐肉
有人可能不愿將加工過的西方食品列入韓國(guó)料理的榜首，但事實(shí)是，午餐肉是韓國(guó)料理中無處不在的一部分。它通常包含在紫菜包飯，燉菜(例如大果芽)和昂貴的午餐肉套裝中，例如在中秋節(jié)和農(nóng)歷新年等主要節(jié)日期間提供。午餐肉的泛濫是在朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)后不久開始的，當(dāng)時(shí)通過美國(guó)軍隊(duì)引入了午餐肉。韓國(guó)人民改編了傳統(tǒng)燉菜和其他食物以包含午餐肉，而今天，它仍然是許多韓國(guó)人民所喜愛的食物。對(duì)于西方人來說，如果您愿意超越鮮艷的色彩，最好承認(rèn)一下歷史并接受一小份。
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