愛(ài)爾蘭島，被稱為“翡翠島”，這里有一句歷史名言：“若有幸成為愛(ài)爾蘭人，則任何煩憂都無(wú)需掛懷”。然而愛(ài)爾蘭苦難的歷史卻使很多愛(ài)爾蘭人感到生而不幸，這一不幸在1845年爆發(fā)的愛(ài)爾蘭大饑荒中達(dá)到頂點(diǎn)，這一饑荒直接導(dǎo)致餓死百萬(wàn)人，愛(ài)爾蘭人口銳減四分之一，愛(ài)爾蘭大饑荒也成為愛(ài)爾蘭歷史的分水嶺。
一．馬鈴薯遍布愛(ài)爾蘭島
1169年，英格蘭人開(kāi)始對(duì)愛(ài)爾蘭島進(jìn)行小規(guī)模控制，到了亨利八世時(shí)期，他本人加冕為愛(ài)爾蘭國(guó)王，愛(ài)爾蘭被英格蘭人所統(tǒng)治。在英治下的愛(ài)爾蘭，普遍地發(fā)生著反抗英國(guó)統(tǒng)治的起義，原因在于信仰天主教的愛(ài)爾蘭人被信仰新教的英格蘭人長(zhǎng)期鎮(zhèn)壓，宗教問(wèn)題始終是愛(ài)爾蘭的最重要的問(wèn)題——當(dāng)然，除了糧食。
哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸后，原產(chǎn)于美洲的馬鈴薯被引入西班牙。當(dāng)然，作為初來(lái)乍到的“新貴”，馬鈴薯在一開(kāi)始并不為習(xí)慣了谷物燕麥的歐洲人所接受。最早，馬鈴薯被視為觀賞作物，用以欣賞它們的花朵，可以說(shuō)馬鈴薯在引進(jìn)初期并不為人重視，甚至被稱為“可以吃的石頭”，它的根莖在法國(guó)人看來(lái)可能會(huì)引起梅毒、麻風(fēng)病，是“魔鬼的果實(shí)”，也只有在治療船員壞血病的時(shí)候作為“良藥”才能發(fā)揮功用。
十七、十八世紀(jì)，瑞典的約拿斯開(kāi)始在斯堪的納維亞普及馬鈴薯種植。同樣法國(guó)開(kāi)始普及這種意外發(fā)現(xiàn)很高產(chǎn)的作物，德意志的腓特烈二世甚至下達(dá)法令強(qiáng)迫農(nóng)民種植這種作物，不然就“削去農(nóng)民的鼻子”。馬鈴薯，在歐洲開(kāi)始普及推廣開(kāi)來(lái)。
馬鈴薯代表了底層群眾的常見(jiàn)糧食
愛(ài)爾蘭在十七世紀(jì)中葉就在全島普及了馬鈴薯。在愛(ài)爾蘭，每畝土地可以產(chǎn)出六噸左右的馬鈴薯，而燕麥等谷物則不到一噸。馬鈴薯比起其他農(nóng)作物更易生長(zhǎng)，收成明顯也高多了，即使其他農(nóng)作物歉收，馬鈴薯仍有收成。這對(duì)于長(zhǎng)期受英格蘭壓迫的愛(ài)爾蘭農(nóng)民來(lái)說(shuō)無(wú)疑是福音。同樣由于馬鈴薯高產(chǎn)的收成，使得愛(ài)爾蘭人口爆炸性增長(zhǎng)——1760年愛(ài)爾蘭人口150萬(wàn)，而在1841年已經(jīng)攀升至810萬(wàn)。同時(shí)由于英國(guó)的殖民統(tǒng)治，愛(ài)爾蘭島成為英國(guó)人的“牧場(chǎng)島”，為滿足英國(guó)國(guó)內(nèi)的牛肉需求，大片土地劃為牧場(chǎng)被英國(guó)地主控制，愛(ài)爾蘭人只有小片土地謀生，當(dāng)然，在這一小片既要養(yǎng)活人又要養(yǎng)活畜的土地上，高產(chǎn)的馬鈴薯是不二選擇。
截止在1845年，也就是大饑荒開(kāi)始這一年，愛(ài)爾蘭島的馬鈴薯種植面積達(dá)兩百萬(wàn)英畝，馬鈴薯成為絕大多數(shù)愛(ài)爾蘭人的口糧與家畜飼料，100萬(wàn)農(nóng)業(yè)工人，350萬(wàn)小農(nóng)耕作者都依靠著它。盡管自引進(jìn)以來(lái)，馬鈴薯歉收在這個(gè)苦難的島上也發(fā)生過(guò)20多次了，但是從來(lái)沒(méi)有讓愛(ài)爾蘭人過(guò)于失望，然而1845年這一次，并不同。
二．饑荒
1845年，夏季。
這一年夏天的愛(ài)爾蘭淫雨霏霏，一種真菌開(kāi)始悄悄地在馬鈴薯身上作用，這種真菌使得馬鈴薯霉變、腐爛、枯萎，幼苗還沒(méi)有收獲便已經(jīng)腐爛、發(fā)黑。幾周內(nèi)，這種“馬鈴薯枯萎病”自東到西席卷了愛(ài)爾蘭島。目睹了這一慘象的彼得·格雷如此記載：
在從科克郡到都柏林的路上，我看到這種作物花期正旺，應(yīng)該會(huì)有一個(gè)好收成。8月3日，在我返回的途中，卻只看到腐爛的作物覆蓋了廣闊的田野。在好些地方，窮苦的人們沮喪地坐在他們被毀球的菜園的柵欄上，絞關(guān)雙手，悲痛萬(wàn)分，因?yàn)闉?zāi)害剛剛奪走他們的食糧?！说谩じ窭住稅?ài)爾蘭大饑荒》
1845年的這場(chǎng)災(zāi)害毀掉了40%的馬鈴薯田，愛(ài)爾蘭人打起精神加緊種植以彌補(bǔ)損失?？墒菦](méi)有人知道馬鈴薯枯萎的原因在于真菌——愛(ài)爾蘭人沒(méi)有將已經(jīng)爛在田里感染的上一代馬鈴薯清除便開(kāi)始新一季的種植，在沒(méi)有農(nóng)藥的年代里，更大規(guī)模的饑荒注定會(huì)從這田間開(kāi)始。1846年，這一年溫暖多雨，加上病變的馬鈴薯繁殖，導(dǎo)致馬鈴薯枯萎病病菌的傳播，最快時(shí)病菌以高達(dá)每周50英里的速度在愛(ài)爾蘭境內(nèi)的馬鈴薯種植園間傳播。馬鈴薯產(chǎn)量的急劇降低。
霜霉病的第一個(gè)癥狀就是葉子上出現(xiàn)了棕色斑點(diǎn)。這些斑點(diǎn)不斷增多變大，最后，黑色干枯的葉子不斷收縮，莖部變得很脆，一碰就斷。在不到一個(gè)星期的時(shí)間內(nèi)，所有的植株都死了。地里呈現(xiàn)一片黑色，就像被火燒過(guò)一樣，馬鈴薯的生長(zhǎng)停止了，其大小相當(dāng)于孩子們玩的彈珠或鴿子蛋那么大。這一年幾乎沒(méi)有什么收成。在一些過(guò)去產(chǎn)量很高的地區(qū)，基本不可能收獲到無(wú)病的成熟馬鈴薯；在倫敦和其他大城市，馬鈴薯價(jià)格昂貴，成了有錢人才能享受的奢侈品?！?查爾斯·特里夫里安《1845年、1846和1847年的愛(ài)爾蘭饑荒史》
這一次饑荒較之上一年更加嚴(yán)重，每家每戶的儲(chǔ)備被毀滅，饑餓開(kāi)始一個(gè)村莊一個(gè)村莊的消滅愛(ài)爾蘭人，300萬(wàn)到400萬(wàn)人開(kāi)始吃不上飯，“翡翠之島”瞬間餓殍遍野，如同人間煉獄。甚至在當(dāng)時(shí)的愛(ài)爾蘭村莊里很少有十人以上參加的葬禮了。這一大饑荒持續(xù)到1852年，愛(ài)爾蘭島800萬(wàn)人口銳減四分之一，100多萬(wàn)人喪命，迫使近200萬(wàn)人背井離鄉(xiāng)。
愛(ài)爾蘭民謠The Fields of Athenry，成歌背景在大饑荒時(shí)期，傳唱了由于為饑餓的家人偷竊食物而被抓獲的主人公被流放澳大利亞
三．從天災(zāi)到人禍
在愛(ài)爾蘭大饑荒中，英國(guó)有不可推卸的責(zé)任。從17世紀(jì)中期以來(lái)，愛(ài)爾蘭的土地幾乎完全為英國(guó)地主所霸占，而且多數(shù)大地主居住于英格蘭，只關(guān)心谷物和牲畜的出口，因此愛(ài)爾蘭大多數(shù)農(nóng)業(yè)收入因此輸出國(guó)外。由于愛(ài)爾蘭土地兼并嚴(yán)重，愛(ài)爾蘭農(nóng)民大多數(shù)成了英國(guó)土地貴族的佃農(nóng)。由于英國(guó)工業(yè)革命成功，愛(ài)爾蘭人在農(nóng)業(yè)無(wú)助工業(yè)無(wú)望的情況下只能依靠被擠壓的小塊土地種植馬鈴薯存活。
同樣，英國(guó)政府的不作為、援救不力也使得愛(ài)爾蘭人憤怒。在1845年，英國(guó)政府就收到了愛(ài)爾蘭馬鈴薯大面積枯萎的消息卻沒(méi)有作為，同樣，饑荒時(shí)期美洲向英國(guó)出口糧食常以愛(ài)爾蘭島為中轉(zhuǎn)站，愛(ài)爾蘭的饑民卻沒(méi)有因此受到任何好處。土耳其《今日時(shí)報(bào)》曾報(bào)道，當(dāng)時(shí)的奧斯曼帝國(guó)蘇丹阿卜杜默西德宣布他將向愛(ài)爾蘭饑民捐資1萬(wàn)英鎊。不過(guò)，維多利亞女王要求蘇丹捐資1000英鎊即可，因?yàn)榕醣救瞬贿^(guò)捐資2000英鎊。于是蘇丹在捐資1000英鎊之后，又“悄悄”將三船糧食運(yùn)到愛(ài)爾蘭，援助饑民。此外，1847年，美國(guó)印第安喬克托部族也籌集了710美元善款捐助給愛(ài)爾蘭饑民。
更為打擊愛(ài)爾蘭的，是英國(guó)的法令。由于英國(guó)政府認(rèn)為饑荒在1847年就會(huì)結(jié)束，所以對(duì)愛(ài)爾蘭仍采取了法令限制糧食進(jìn)出口。在饑荒最嚴(yán)重的幾年間，愛(ài)爾蘭仍然向英國(guó)本土出口糧食。而且整個(gè)饑荒期間愛(ài)爾蘭都是糧食凈出口。這種趁火打劫、釜底抽薪不顧愛(ài)爾蘭人民死活毫無(wú)人性的做法，使得這場(chǎng)自然災(zāi)害迅速演變成人禍。大饑荒期間即1846年廢除了《谷物法》，破壞了愛(ài)爾蘭糧食自由輸入英國(guó)的權(quán)利，使愛(ài)爾蘭的小麥?zhǔn)チ怂谟?guó)市場(chǎng)的壟斷地位，從而反過(guò)來(lái)破壞了愛(ài)爾蘭的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。在愛(ài)爾蘭的英國(guó)地主，自《谷物法》廢除后，無(wú)視愛(ài)爾蘭的饑荒，多半由種植小麥改為經(jīng)營(yíng)畜牧業(yè)。大大減弱了抵抗饑荒的能力，從而相當(dāng)程度的加重了饑荒的發(fā)展。
所以至今，很多愛(ài)爾蘭人相信英國(guó)政府的不作為是對(duì)愛(ài)爾蘭的種族滅絕，其行徑與納粹屠殺猶太人，奧斯曼帝國(guó)滅絕亞美尼亞人如出一轍。
四．愛(ài)爾蘭人的“新世界”與“舊世界”
由于饑荒，大量愛(ài)爾蘭人開(kāi)始移民，他們奔向世界各地，然而最主要的地方還是美國(guó)。在這個(gè)“新世界”，愛(ài)爾蘭人希望再次得到上帝眷顧。饑荒是形成這次移民潮的主要原因。為了逃避饑荒，大批的愛(ài)爾蘭人拋家舍業(yè)，擠上開(kāi)往北美的船只。1845年以后的十年間，大約有二百萬(wàn)人移民美國(guó)，約占愛(ài)爾蘭全國(guó)人口的四分之一。
愛(ài)爾蘭移民為美國(guó)的工業(yè)革命及時(shí)地提供了大量勞動(dòng)力：在伊利運(yùn)河、自由女神像、橫穿北美鐵路等大型工程的工地上，在芝加哥的工廠、賓夕法尼亞的煤礦和紐約的貨運(yùn)碼頭上，都能見(jiàn)到大量愛(ài)爾蘭農(nóng)民工的身影。移民促進(jìn)了美國(guó)社會(huì)向多元方向發(fā)展,使之成為名副其實(shí)的“大熔爐”。
當(dāng)然愛(ài)爾蘭移民也是痛苦的?！懊绹?guó)鐵路的每一根枕木下面，都橫臥著一個(gè)愛(ài)爾蘭工人的尸首。”這句話并不假，愛(ài)爾蘭移民在美國(guó)簽下賣身契成為“白奴”，在美國(guó)的鐵路工地上賣命。1861年南北戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，很多愛(ài)爾蘭移民在收到簽證官發(fā)的居留證的同時(shí)，必須同時(shí)強(qiáng)制在參軍報(bào)名表上簽字。然后領(lǐng)軍服武器，直接被送去南北戰(zhàn)爭(zhēng)前線作炮灰。正基于此，這一時(shí)期爆發(fā)了著名的“紐約征兵暴動(dòng)”，這一反對(duì)強(qiáng)制征兵的暴亂導(dǎo)致紐約城死亡人數(shù)的記錄直到9·11事件才被打破。
映美國(guó)南北戰(zhàn)爭(zhēng)的電影《眾神與將軍》中，愛(ài)爾蘭裔移民分別為南方與北方效力，雙方都使用綠色的豎琴旗幟為自己的軍旗，均認(rèn)為對(duì)方背叛了自己的信仰
在“舊世界”，即愛(ài)爾蘭本土的居民，還在風(fēng)起云涌的與英殖民者作斗爭(zhēng)。從饑荒中覺(jué)醒的愛(ài)爾蘭人民性格大變，佃農(nóng)們化身游擊隊(duì)員，與英殖民者展開(kāi)斗爭(zhēng)，自1916年復(fù)活節(jié)起義開(kāi)始，愛(ài)爾蘭獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)造成2000余人死亡，愛(ài)爾蘭共和軍通過(guò)策劃恐怖襲擊迫使英國(guó)承認(rèn)愛(ài)爾蘭獨(dú)立，然而由于北愛(ài)爾蘭的歸屬等問(wèn)題，愛(ài)爾蘭又爆發(fā)了內(nèi)戰(zhàn)，這場(chǎng)內(nèi)戰(zhàn)造成的傷亡遠(yuǎn)高于獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)。愛(ài)爾蘭人民在“新世界”受折磨，在“舊世界”也要經(jīng)歷炮火洗禮。
反映愛(ài)爾蘭獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)的 電影《風(fēng)吹稻浪》
五．尾聲
一場(chǎng)大饑荒，把一個(gè)歐洲人口密度最高的國(guó)家?guī)捉テ?，最初?00萬(wàn)移民帶來(lái)了一個(gè)擁有7000萬(wàn)后裔的大軍。饑荒促成了愛(ài)爾蘭民族覺(jué)醒，獨(dú)立，同樣在大洋彼岸，愛(ài)爾蘭人形成自己的文化符號(hào)，在多元的美國(guó)社會(huì)站穩(wěn)腳跟。
由于愛(ài)爾蘭裔移民后代的壯大，愛(ài)爾蘭文化亦在美國(guó)植根發(fā)揚(yáng)
回歸當(dāng)初，不管說(shuō)是元兇是馬鈴薯枯萎病、霉變病還是霜霉病，大饑荒的直接原因找到了。當(dāng)然，由于地主的盤(pán)剝、政府的不作為加重了愛(ài)爾蘭大饑荒的嚴(yán)重程度，使天災(zāi)成人禍?？墒邱R鈴薯引進(jìn)歐洲時(shí)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這種問(wèn)題嗎？原來(lái)在原產(chǎn)地美洲，印加人會(huì)故意在同一塊田中種植不同種類的馬鈴薯，避免病蟲(chóng)害流行到全部的作物上，為此印加人曾培育了200多種土豆品種；然而當(dāng)土豆引進(jìn)歐洲時(shí)，歐洲人為了提高糧食產(chǎn)量，只引進(jìn)成長(zhǎng)最好的品種，這種對(duì)單一農(nóng)作物的過(guò)度依賴,使得歐洲土豆在遭遇病蟲(chóng)害時(shí)顯得毫無(wú)抵抗力。由此看來(lái)，國(guó)家糧食儲(chǔ)備還是多些種類好啊。
以上就是愛(ài)爾蘭大饑荒，激發(fā)民族覺(jué)醒與移民潮的全部?jī)?nèi)容了，希望對(duì)大家有所幫助。