
酒店經(jīng)營(yíng)管理師的報(bào)考條件:助理酒店經(jīng)營(yíng)管理師(符合下列條件之一)中專以上學(xué)歷。1年以上酒店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。酒店經(jīng)營(yíng)管理師(符合下列條件之一)??萍耙陨蠈W(xué)歷。3年以上酒店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。具有中級(jí)專業(yè)技術(shù)職稱。

酒店經(jīng)營(yíng)管理師考什么
酒店管理考試內(nèi)容包括酒店服務(wù)質(zhì)量與安全管理、酒店餐飲管理、酒店管理基礎(chǔ)、職業(yè)道德、酒店?duì)I銷與客源組織、酒店人力資源管理、酒店康樂管理、現(xiàn)代酒店客房管理與控制、酒店財(cái)務(wù)管理與控制、酒店文化建設(shè)與酒店發(fā)展、相關(guān)法律法規(guī)、酒店管理成功案例實(shí)例分析等。

酒店經(jīng)營(yíng)管理師的工作內(nèi)容
1. 策劃酒店部門的標(biāo)準(zhǔn)化管理,如簽到表、評(píng)價(jià)表、記錄表等。

2. 根據(jù)酒店的星級(jí)情況,完善適合工業(yè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理制度。
3.每月對(duì)運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷、能耗、可控成本、質(zhì)檢、人力進(jìn)行分析和改進(jìn)。
4. 匯總周期結(jié)果,分析各部門情況,發(fā)現(xiàn)存在的問題,及時(shí)跟進(jìn)糾正。
5. 貫徹、建立和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理制度。
酒店經(jīng)營(yíng)管理師的職業(yè)要求
(1)忠于職守,熱愛工作,敬業(yè)。
(2)注重行業(yè)規(guī)則,注重質(zhì)量。
(3)深耕業(yè)務(wù),開拓創(chuàng)新。
(4)遵紀(jì)守法,誠(chéng)信合作。
