1956年建校到云南旅游職業(yè)學(xué)院成立，云南旅游職業(yè)學(xué)院經(jīng)過了四個重要的發(fā)展歷程，即1956年4月，昆明地質(zhì)學(xué)校建校；1965年昆明地質(zhì)學(xué)校、重慶地質(zhì)學(xué)校和四川地質(zhì)技工學(xué)校“三校合并”，1994年被國家教育部評定為全國重點中等專業(yè)學(xué)校；1997年12月25日，地礦部與云南省政府簽署協(xié)議，將昆明地質(zhì)學(xué)校改建為云南省旅游學(xué)校，直屬于云南省旅游局；2010年2月26日獲省政府正式批復(fù)同意，2011年5月9日教育部備案，云南旅游職業(yè)學(xué)院正式成立。
學(xué)院坐落于美麗的春城昆明市龍泉路，占地面積216畝，建筑面積10.5萬余平方米。全日制在校生5651人，其中，三年制高職在校生3138人，中職在校生2296人。生源以云南為主，覆蓋川、渝、黔等西部六省份，同時面向東南亞、南亞開展廣泛的旅游教育交流與合作。
學(xué)院師資力量雄厚，現(xiàn)有教職工293人，專任教師173人。全院高級專業(yè)技術(shù)職稱73人（教授2人、副教授26人）、中級職稱95人；有博士學(xué)位的2人、在讀博士3人、碩士學(xué)位的70人；有省級教學(xué)名師1人；院級專業(yè)帶頭人8人，院級骨干教師16人。
在招生錄取過程中嚴(yán)格執(zhí)行國家的招生政策，落實招生工作“陽光工程”，做到公開、公平、公正，讓考生和家長放心。具體錄取規(guī)則是：
一、學(xué)校實行計算機網(wǎng)上遠(yuǎn)程錄取。優(yōu)先錄取第一志愿考生，若第一志愿不滿時，再考慮第二志愿考生。接收非第一志愿考生，不設(shè)分?jǐn)?shù)級差。對于進(jìn)檔考生，根據(jù)考生考試成績按照專業(yè)志愿先后，從高分到低分擇優(yōu)錄取。專業(yè)志愿不能滿足的考生，服從專業(yè)調(diào)劑者，調(diào)劑到相關(guān)專業(yè)，不服從調(diào)劑者，予以退檔。
二、對實行平行志愿投檔錄取的省(市、區(qū))，執(zhí)行相關(guān)省(市、區(qū))的錄取規(guī)定，實行“分?jǐn)?shù)優(yōu)先、遵循志愿”的原則錄取。
三、對加分或降低分?jǐn)?shù)要求投檔考生的處理：執(zhí)行各省(市、區(qū))的相關(guān)政策規(guī)定。
四、身體健康狀況要求：按教育部和有關(guān)部門制定的《普通高等學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見》及有關(guān)補充規(guī)定執(zhí)行，并按招生有關(guān)規(guī)定對考生身體例行復(fù)檢。