新西蘭西廚西點(diǎn)專業(yè)什么大學(xué)好


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  新西蘭西點(diǎn)西廚學(xué)校推薦

  NSIA酒店管理學(xué)院

  NSIA酒店管理學(xué)院是新西蘭一家享有盛譽(yù)的酒店管理培訓(xùn)機(jī)構(gòu),為來自新西蘭本地及全世界各地的國際學(xué)生提供專業(yè)的酒店及餐飲業(yè)技能培訓(xùn)。在奧克蘭北岸市范圍內(nèi),該學(xué)院不僅是第一家,也是目前最大的一家提供酒店及餐飲業(yè)職業(yè)證書課程的教育機(jī)構(gòu),其優(yōu)秀畢業(yè)生在新西蘭酒店業(yè)創(chuàng)造了一個接一個的成功事跡。

  NSIA酒店管理學(xué)院擁有強(qiáng)大的軟硬件設(shè)施和師資力量——多功能教室、商業(yè)廚房、酒吧、葡萄酒培訓(xùn)中心以及學(xué)生實(shí)習(xí)餐廳等各種教學(xué)設(shè)施一應(yīng)俱全;卓越的教師隊伍和行政管理員工經(jīng)驗(yàn)豐富,盡職敬業(yè)。

  NSIA酒店管理學(xué)院西廚專業(yè)有1年和2年的課程。其中1年的課程學(xué)費(fèi)是19990紐幣。而2年的課程費(fèi)用是11460紐幣。學(xué)生可以的開學(xué)日期有:1月27日,4月20日,7月13日,10月5日。

  新西蘭奧克蘭理工大學(xué)

  新西蘭本地各理工學(xué)院也均開設(shè)西廚課程;值得一提的是,八大大學(xué)中的奧克蘭理工大學(xué)是唯一一個開設(shè)西廚專業(yè)的大學(xué),并且提供新西蘭唯一一個西廚本科課程。一般情況下,兩年的西廚大專是最普遍的選擇。在兩年的西廚大專教育中,除了動手的廚房課程,還有比如廚房設(shè)計、營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生等等需要系統(tǒng)學(xué)習(xí)理論知識并且需要寫論文作業(yè)的課,更不用說西廚三年本科課程最后的畢業(yè)論文了。

  新西蘭北方理工學(xué)院

  新西蘭北方理工學(xué)院聘請了多位北部地區(qū)的頂級廚師為學(xué)生們授課。他們都曾在高檔餐廳和酒店工作,或是經(jīng)營自己的餐飲生意,有著豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)特的經(jīng)營理念。同時我們的西廚課程已得到倫敦城市協(xié)會認(rèn)證。

  課程等級:證書;課程安排:食品安全、刀具維護(hù)、烹調(diào)肉類、蔬菜、調(diào)味及湯類烹調(diào)、生鮮及魚類烹調(diào)、蛋糕甜點(diǎn)類烹調(diào)、食品成本、實(shí)習(xí)等

  新西蘭西廚專業(yè)就業(yè)前景

  新西蘭西廚專業(yè)一直以來都是國際留學(xué)生申請技術(shù)移民的首選,因其具有入學(xué)門檻低,學(xué)費(fèi)價格相對便宜,學(xué)期中都提供帶薪的實(shí)習(xí)機(jī)會,好就業(yè),移民快等諸多優(yōu)勢。西廚專業(yè),屬于新西蘭長期短缺行業(yè),主要面對想要通過快速途徑辦理技術(shù)移民的學(xué)生。新西蘭的很多學(xué)校都開設(shè)西廚專業(yè)的證書和??普n程,畢業(yè)后學(xué)生的學(xué)歷文憑直接得到NZQA認(rèn)證。

  一些專業(yè)的西廚學(xué)校都和新西蘭當(dāng)?shù)氐拇笮途频暧泻献鞴蛡蜿P(guān)系,學(xué)生在學(xué)期中學(xué)校就會安排帶薪實(shí)習(xí),通過1-2年的學(xué)習(xí)以及相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)即可拿到與本科畢業(yè)生相同的移民分?jǐn)?shù),有資格申請移民新西蘭。

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