想要報考廚師證書，考生需要先將報名資料提交到報考機構(gòu)，由機構(gòu)人員統(tǒng)一向頒發(fā)證書的部門進行遞交，個人是不能直接報名的。廚師證書考試主要以理論知識為主，考前會有專業(yè)的題庫進行練習(xí)，通過是比較簡單的。成績滿分為100.考生只要達60分以上即為合格。

　　廚師職業(yè)發(fā)展

　　廚師是指以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，主要工作是烹飪菜肴的人。廚師這個職業(yè)出現(xiàn)得很早，大約在奴隸社會，就已經(jīng)有全職廚師了。隨著社會物質(zhì)文明程度的不斷提高，廚師職業(yè)也不斷發(fā)展，專職廚師隊伍不斷壯大。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計，21世紀(jì)初，世界廚師隊伍已發(fā)展到數(shù)千萬人。中國被譽為烹飪王國，廚師的實力和數(shù)量都是首屈一指的。

　　廚師證書作用

　　廚師證書是國家勞動和社會保障部門頒發(fā)的國家職業(yè)資格證書，也是廚師求職、任職、創(chuàng)業(yè)的資格證書。它是工人申請工作、任職和創(chuàng)業(yè)的資格證書。是用人單位招用勞動者的主要依據(jù)，也是境外就業(yè)和對外勞務(wù)合作人員辦理技能等級公證的有效證明。

　　廚師還可以考什么證書

　　中式烹調(diào)師、中式面點師、西式烹調(diào)師、西式面點師、營養(yǎng)師 、健康管理師 、營養(yǎng)配餐師 、食品安全管理師 、餐飲服務(wù)經(jīng)理人、 餐飲職業(yè)經(jīng)理人、食品檢驗員、 廚政管理師 、公共營養(yǎng)師、食品質(zhì)量管理師、餐飲職業(yè)培訓(xùn)師 、食品采購師、 酒店經(jīng)營管理師、河豚魚烹調(diào)師、中式烹調(diào)師培訓(xùn)教師、中式面點師培訓(xùn)教師。