食品安全管理師證查詢可以到發(fā)證單位的官網(wǎng)，也可以掃描證書(shū)上的二維碼進(jìn)行查詢。該考試是對(duì)參考人員在其專業(yè)領(lǐng)域的理論基礎(chǔ)和實(shí)踐能力的綜合評(píng)價(jià)，可以作為企事業(yè)單位選拔和聘用信息技術(shù)人才的重要依據(jù)。

　　食品安全管理師證職業(yè)分類

　　食品安全員：是指健康管理、食品安全檔案管理、食材采購(gòu)、安全檢查、安全知識(shí)宣導(dǎo)等工作的專業(yè)人員。

　　食品安全管理師：是指從事食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)和食品流通等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中從事食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制、分析和管理的人員。

　　食品安全總監(jiān)：是企業(yè)食品質(zhì)量安全的最高管理者和直接責(zé)任人，對(duì)企業(yè)食品質(zhì)量安全具有否決權(quán)，負(fù)責(zé)組織制定和修訂企業(yè)的質(zhì)量安全制度、監(jiān)管措施及發(fā)展規(guī)劃，完善食品質(zhì)量安全組織機(jī)構(gòu)，規(guī)劃食品質(zhì)量安全所需的人力、技術(shù)等資源，貫徹落實(shí)食品安全法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度。

　　食品安全管理師證學(xué)習(xí)及能力驗(yàn)證流程

　　1、報(bào)名，提交相關(guān)資料;

　　2、交培訓(xùn)費(fèi)，在市場(chǎng)監(jiān)管總局認(rèn)研中心-人員能力驗(yàn)證綜合服務(wù)平臺(tái)線上學(xué)習(xí)，完成相應(yīng)專業(yè)必要學(xué)時(shí)，獲得《學(xué)時(shí)證明》;

　　3、交能力驗(yàn)證費(fèi)，憑《學(xué)時(shí)證明》申請(qǐng)參加食品安全專項(xiàng)能力驗(yàn)證(在人員能力驗(yàn)證綜合服務(wù)平臺(tái)上遠(yuǎn)程考試)。

　　食品安全管理師證主要工作內(nèi)容

　　1.制定食品安全管理制度和食品安全保障體系;

　　2.組織本單位從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)，實(shí)施從業(yè)人員的健康管理;

　　3.參與本單位生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)環(huán)境的衛(wèi)生管理;

　　4.參與本單位原料、食品及相關(guān)產(chǎn)品的食品安全管理;

　　5.參與本單位生產(chǎn)、銷售、儲(chǔ)運(yùn)、餐飲服務(wù)的過(guò)程管理;

　　6.參與本單位食品安全定期自查、留樣、文件記錄和保存;

　　7.配合行政監(jiān)管部門(mén)的食品安全監(jiān)督檢查和食品安全事故處理。