品酒師的報(bào)考條件通常包括以下幾個(gè)方面:
年齡在18歲以上,具有完全民事行為能力;
熱愛(ài)品酒行業(yè),具備對(duì)酒類產(chǎn)品的鑒別和品評(píng)能力;
具有一定的學(xué)習(xí)能力和語(yǔ)言表達(dá)能力;
無(wú)色盲、色弱等視覺(jué)缺陷;
無(wú)嗅覺(jué)障礙和味覺(jué)障礙。
品酒師日常有哪些工作內(nèi)容
對(duì)發(fā)酵和蒸餾工藝進(jìn)行了改進(jìn)。
評(píng)價(jià)葡萄酒在貯存過(guò)程中的品質(zhì);
葡萄酒組合與調(diào)味方案的評(píng)價(jià)
監(jiān)控葡萄酒產(chǎn)品的感官質(zhì)量;
選擇合理的釀造工藝;
評(píng)估新產(chǎn)品的感官質(zhì)量。
品酒師好就業(yè)嗎
品酒師是一種專業(yè)的職業(yè),隨著人們對(duì)高品質(zhì)葡萄酒和其他酒類的需求不斷增加,品酒師的職業(yè)前景和薪資待遇也越來(lái)越好。
職業(yè)前景:隨著人們對(duì)高品質(zhì)葡萄酒和其他酒類的需求不斷增加,品酒師的職業(yè)前景非常廣闊。品酒師可以在國(guó)內(nèi)外的酒莊、酒類公司、酒店等行業(yè)中工作,隨著國(guó)際貿(mào)易的不斷擴(kuò)大,品酒師的國(guó)際化發(fā)展也越來(lái)越受到重視。
品酒師考試難度
品酒師證書的考試是在線上進(jìn)行的,屬于線上學(xué)習(xí)線上考試的模式,考試的內(nèi)容也多為品酒方面的基礎(chǔ)理論知識(shí),比如說(shuō)酒類品嘗、鑒賞、釀造工藝、酒品貯存等方面的專業(yè)知識(shí),考前也會(huì)下發(fā)相應(yīng)的知識(shí)進(jìn)行考前的學(xué)習(xí)和備考,考試通過(guò)后拿到品酒師證書。所以說(shuō)品酒師證書的考試不難的。