營養(yǎng)師證書在哪里報名


  營養(yǎng)師證書在專業(yè)的考證機構進行報名考試,個人沒有報考的渠道。通過線上的課程培訓學習,考生需要滿足相關的報考條件,例如年齡、學歷、工作經驗等。符合以上報考條件的考生即可參加營養(yǎng)師證書考試。

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  營養(yǎng)師證書適合哪些人報考

  全省各級地區(qū)的食品生產企業(yè)、醫(yī)院、學校、餐飲機構、醫(yī)療行業(yè)、托幼機構、養(yǎng)老機構、婦幼保健機構、特殊職業(yè)工作部門、社區(qū)、集體供餐單位、營養(yǎng)健康咨詢公司及對營養(yǎng)相關知識感興趣的各界人士。

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  營養(yǎng)師證書政府補貼

  2020年11月2日,廣東省人力資源和社會保障廳公布了《關于公布了2020年職業(yè)技能提升補貼第二批新增補貼工種(項目)補貼標準的通知》(粵人社函[2019]295號)已明確將職業(yè)技能等級證書納入補貼范圍。

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  營養(yǎng)師證書能學到什么內容

  1 .基礎理論知識

  醫(yī)學基礎(人體解剖學和生理學基礎,食物消化吸收,不同人群的生理特征);

  營養(yǎng)學基礎(營養(yǎng)學概論、能量和常量營養(yǎng)素、礦物質、維生素、水和膳食纖維);

  人口營養(yǎng)基礎(包括孕婦營養(yǎng)、哺乳期母親營養(yǎng)、嬰幼兒營養(yǎng)、嬰幼兒營養(yǎng)、學齡前營養(yǎng)、學齡兒童青少年營養(yǎng)、老年營養(yǎng));

  食品營養(yǎng)和食品加工的基礎知識(包括植物性食品、動物性食品、調味品和其他食品、強化食品和保健食品的營養(yǎng)價值、常見的食品保存和加工技術);

  食品衛(wèi)生基礎知識(包括食品污染及其預防、各類食品的衛(wèi)生要求、食物中毒及其預防和管理);

  膳食營養(yǎng)指導與疾病預防(包括介紹膳食營養(yǎng)指導與管理、膳食營養(yǎng)素參考攝入量應用、膳食結構與膳食指南、預防膳食不足、預防膳食營養(yǎng)與慢性病);

  營養(yǎng)教育與社區(qū)營養(yǎng)管理基礎。

  2 .操作技能和知識

  確定和評價人體營養(yǎng)狀況(包括物理測量、收集和評價實驗室指標、確定營養(yǎng)不良的體征和癥狀);

  營養(yǎng)咨詢與教育(包括營養(yǎng)與食品安全知識咨詢、營養(yǎng)教育);

  膳食指導與評價:食品的營養(yǎng)評價;社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預。

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