通海縣職業(yè)髙級中學以烹飪專業(yè)為知名品牌、特色專業(yè)，學校堅持品牌立校、質(zhì)量興校’倡導“為學生終身發(fā)展服務，為學生創(chuàng)造美好未來”的教育理念，踐行“面向社會辦學校、適應市場需求、強化師生素質(zhì)、突出技能育人”的辦學宗旨。

創(chuàng)新辦學模式，推進課程改革，拓寬合作渠道，至誠至精,精業(yè)強技，著力打造以“一流師資、一流設備、一流環(huán)境、一流質(zhì)量”為內(nèi)涵的優(yōu)質(zhì)教育，以突出的專業(yè)特色和人文精神塑造學生。對接高校、聯(lián)姻行業(yè)、企業(yè)，構(gòu)建多層次學歷、多渠 道就業(yè)的辦學格局，讓每一位學生“做人有品德、就業(yè)有優(yōu)勢、創(chuàng)業(yè)有能力”。

本專業(yè)是經(jīng)省教育廳評估確定的省級骨干專業(yè)。為酒店、賓館、飯店、企事業(yè)單位培養(yǎng)中式烹調(diào)師、西式烹調(diào)師及餐飲管理人員。最后一年安排到省內(nèi)外知名的酒店、賓館實習就業(yè)。主要學習中西式面點制作、中西餐烹調(diào)技術、刀工、食品雕刻、面塑、成本核算、營養(yǎng)搭配、原料加工經(jīng)營管理等相關課程。

通?？h職業(yè)高級中學，創(chuàng)建于1983年,是縣直屬公辦學校，素以“管理嚴、校風正、專業(yè)精、質(zhì)量好，就業(yè)暢”贏得社 會的廣泛贊譽。三十年勵精圖治，追求卓越，敢為人先，通海職中人用自信，勤奮和智慧，不斷刷新辦學成績，點燃辦學的新亮點,在玉溪市職業(yè)教育的發(fā)展中獨樹一幟，被評為“省級示范性職業(yè)學校”。

為響應國家政策,針對品學兼優(yōu),家庭貧困的學生,由企業(yè)愛心資助,可利用假期及周末到企業(yè)勤工儉學,實訓實習,由企業(yè)資助完成學業(yè)。申請此愛心助學的必備條件:1、學生及家長出示書面申請材料;2、家庭貧困證明;3、學生品德良好;4、學生成績良好。
 

1.應屆初中畢業(yè)生考生參加中考，并且成績達到分數(shù)要求。

2.招生專業(yè)及計劃以各生源省(市、區(qū))招生主管部門公布的為準。

3.執(zhí)行教育部及各生源省(市、區(qū))的招生政策，實施高校招生“陽光工程”，本著“公平、公正、公開”的原則，按考生考試成績、專業(yè)志愿先后次序從高分到低分擇優(yōu)錄取。

4.體檢標準按教育部、衛(wèi)生部、中國殘疾人聯(lián)合會印發(fā)的《普通高等學校招生體檢工作指導意見》執(zhí)行。

5.外語語種要求：不限