培養(yǎng)目標：面向生產(chǎn)服務一線，培養(yǎng)具有良好的思想政治素質(zhì)、職業(yè)素養(yǎng)和文化水平，掌握本專業(yè)基本理論知識和基本操作技能，具備畜禽飼養(yǎng)管理、疾病防治等職業(yè)能力，能從事畜禽生產(chǎn)和疾病防治工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

開設(shè)課程：動物解剖生理、動物病理、動物藥理、動物微生物、動物營養(yǎng)與飼料加工、動物遺傳育種、動物繁殖、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、養(yǎng)豬與豬病防治、養(yǎng)牛與牛病防治、養(yǎng)禽與禽病防治、動物防疫與檢疫等。

就業(yè)與升學：學生畢業(yè)后可到各級畜牧獸醫(yī)工作站和衛(wèi)生防疫檢疫站等事業(yè)單位，飼料或獸藥生產(chǎn)與經(jīng)營企業(yè)，現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖場，畜禽品種改良站，教學和科研單位以及自主創(chuàng)辦的各類畜牧獸醫(yī)綜合實體等單位,主要從事畜禽生產(chǎn)與經(jīng)營管理、畜禽產(chǎn)品市場營銷、飼料或獸藥的生產(chǎn)與營銷、疾病診斷及防制、防疫與檢疫、技術(shù)推廣、服務咨詢等工作。該專業(yè)社會需求量大，就業(yè)質(zhì)量好，工作待遇高，學校幫助推薦工作，近幾年畢業(yè)生初次就業(yè)率達100%。學生畢業(yè)后可以參加專升本考試，繼續(xù)進行本科階段的專業(yè)學習。

動物醫(yī)學專業(yè)

培養(yǎng)目標：該專業(yè)主要是培養(yǎng)適應現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展需求的動物疫病防治和動物產(chǎn)品安全檢疫檢驗的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。培養(yǎng)畜牧業(yè)從產(chǎn)地到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈自主創(chuàng)業(yè)或經(jīng)營管理人才。

開設(shè)課程：動物解剖生理、動物生物化學、動物病理、動物藥理、動物微生物與免疫技術(shù)、中獸醫(yī)基礎(chǔ)、中草藥方劑、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、動物防疫檢疫技術(shù)、豬病防治、牛羊病防治、禽病防治、畜牧學、畜禽環(huán)境衛(wèi)生、獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗市場營銷、獸醫(yī)法規(guī)、畜產(chǎn)品加工等課程。

就業(yè)與升學：畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代化養(yǎng)殖企業(yè)、畜產(chǎn)品加工企業(yè)、動物醫(yī)院、畜牧獸醫(yī)局、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測、獸藥飼料售后技術(shù)服務等部門工作。也可繼續(xù)深造學習，參加專升本，主要升入臨沂大學、菏澤學院、青島海都學院等。

寵物養(yǎng)護與訓導專業(yè)

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有良好的思想素質(zhì)、身心素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì)，掌握寵物心理行為、營養(yǎng)需求、飼養(yǎng)管理、美容護理、訓練調(diào)教、日常保健、疾病防治等專業(yè)知識和技能，能從事繁育與飼養(yǎng)、護理與美容、訓導與表演、保健與疾病防治、銷售與管理等一線崗位工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

開設(shè)課程：動物生物化學、寵物解剖生理、動物微生物、動物病理、寵物營養(yǎng)與食品、動物藥理與毒理、寵物護理與美容、寵物疾病臨床診療技術(shù)、寵物飼養(yǎng)與馴養(yǎng)、寵物疫病、寵物內(nèi)科病、寵物外科與產(chǎn)科等

就業(yè)與升學：本專業(yè)畢業(yè)生可到寵物醫(yī)院、寵物會所、寵物美容院、寵物訓練俱樂部、專業(yè)犬舍、寵物學校、寵物用品生產(chǎn)企業(yè)、畜牧獸醫(yī)站、動物衛(wèi)生監(jiān)督所等企事業(yè)單位，亦可自主創(chuàng)業(yè)。

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)與現(xiàn)代飼料業(yè)發(fā)展需求相適應的德、智、體全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，掌握專業(yè)基本知識和技能，能從事飼料品質(zhì)管理、飼料檢驗化驗、飼料生產(chǎn)管理、飼料營銷及飼養(yǎng)管理技術(shù)服務等一線工作，具有自主創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)技術(shù)技能型專門人才。

開設(shè)課程：動物解剖生理、動物生物化學、畜牧微生物、動物營養(yǎng)、飼料原料及添加劑、飼料配方設(shè)計、配合飼料生產(chǎn)技術(shù)、飼料檢測技術(shù)、牛生產(chǎn)、豬生產(chǎn)、禽生產(chǎn)、獸醫(yī)學、市場營銷、畜牧業(yè)經(jīng)營管理、飼料機械及維修、飼料法規(guī)等。

就業(yè)與升學：畢業(yè)后可在飼料和養(yǎng)殖企業(yè)從事飼料品質(zhì)管理、飼料檢驗化驗、飼料生產(chǎn)管理、飼料營銷及飼養(yǎng)管理技術(shù)服務等工作，亦可自主創(chuàng)業(yè)。

培養(yǎng)目標：主要面向公共營養(yǎng)師、食品檢驗檢疫、食品質(zhì)量安全監(jiān)督與管理、企業(yè)研發(fā)部門等崗位，培養(yǎng)能在大中型食品加工與經(jīng)營企業(yè)、食品風險評估、食品監(jiān)督檢驗部門及食品與生物保健品分析與檢驗機構(gòu)等從事與食品分析、檢驗和質(zhì)量安全及管理等相關(guān)工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

開設(shè)課程：化學、食品生物化學、動物源食品原料學、食品添加劑、焙烤食品加工、發(fā)酵食品加工、畜產(chǎn)品加工、食品微生物、食品營養(yǎng)學、動植物檢疫學、企業(yè)經(jīng)營管理、食品質(zhì)量與安全、食品理化檢驗、食品微生物檢驗等。

就業(yè)與升學：畢業(yè)生可在食品生產(chǎn)與流通、食品藥品監(jiān)督管理、食品質(zhì)量安全第三方檢測機構(gòu)等企事業(yè)單位工作?？煽既∈称窓z驗工、食品營養(yǎng)師、食品安全管理體系內(nèi)審員等職業(yè)資格證書。

培養(yǎng)目標：五年制高職電子商務專業(yè)圍繞社會和行業(yè)對人才的要求，面向中小企業(yè)電子商務一線，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，具有與本專業(yè)崗位工作任務相適應的電子商務營運知識與職業(yè)技能，畢業(yè)后能夠從事商務信息管理、客戶服務與管理、網(wǎng)店美工設(shè)計、電子商務運營、網(wǎng)絡(luò)維護與管理、網(wǎng)站推廣等相關(guān)工作的高素質(zhì)技能型專門人才，為中小微企業(yè)、農(nóng)村電子商務的發(fā)展培養(yǎng)急需的電子商務人才。

開設(shè)課程：五年制電子商務的主要課程有《電子商務概論》、《客戶服務與管理》、《電子商務運營》、《網(wǎng)店美工》《網(wǎng)絡(luò)營銷》《網(wǎng)站建設(shè)與管理》等。五年制電子商務專業(yè)相比三年中專和三年大專，課程體系更科學、專業(yè)基礎(chǔ)更扎實，專業(yè)技能過硬，有效避免了普通中專升高職過程中部分課程的重復，有更多的時間用來學習專業(yè)技能。

就業(yè)與升學：畢業(yè)生可在各類企事業(yè)單位、政府機構(gòu)從事電子商務運營、網(wǎng)絡(luò)營銷、電子商務網(wǎng)站運營與管理、網(wǎng)站策劃、國內(nèi)外貿(mào)易、客戶關(guān)系管理等工作。學生也可進行自主創(chuàng)業(yè)。有專業(yè)升愿望的同學，也可以通過專升本考試，升入本科院校繼續(xù)學習。