五個，廚師證共分初級、中級、高級、技師、高級技師五個等級，分別是初級（國家職業(yè)資格五級）、中級（國家職業(yè)資格四級）、高級（國家職業(yè)資格三級）、技師（國家職業(yè)資格二級）和高級技師（國家職業(yè)資格一級）。

考取廚師資格證方法流程

1、根據(jù)自己的實(shí)際情況判斷自己的能力屬于哪一個等級，去登記考試，需要交納一定的考試費(fèi)用。

2、考試分為理論和技能，一個筆試一個操作，滿分100分，及格是60分?？荚嚪譃椴煌燃?，不同條件申報等級不同，主要根據(jù)你的從業(yè)年限，沒有參加培訓(xùn)也可以參加考試，當(dāng)然如果想容易通過最好提前報個培訓(xùn)班學(xué)習(xí)一下專業(yè)技能。

3、考試結(jié)束后等待結(jié)果，通過后即可領(lǐng)取廚師證。

廚師證報考條件基本條件：

初級滿學(xué)徒期，中級滿20周歲，更高一級年滿25周歲，技師年滿30周歲……

報名持：身份證、學(xué)歷證明、工作年限證明、

通過考前輔導(dǎo)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握考證所需菜品實(shí)操技術(shù)以及理論考試知識點(diǎn)，學(xué)生可以在我校報考考試通過后獲得初級國家職稱烹調(diào)師證書（中式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師、中式面點(diǎn)師等等）。在新東方烹飪學(xué)?？紡N師證，和八角藤烹飪學(xué)校學(xué)生一起考試拿廚師證，無須單獨(dú)到勞動部門報名等待考試，不用花費(fèi)太多時間與精力，在學(xué)校輕松考試拿證。

如何申請廚師證

學(xué)校培訓(xùn)或在勞動管理部門注冊。廚師證是國家勞動和社會保障部門頒發(fā)的國家職業(yè)資格證書，也是廚師應(yīng)聘、任職、創(chuàng)業(yè)的資格憑證。廚師證考試由基礎(chǔ)理論知識和實(shí)踐考試兩部分組成。知識分為選擇題、判斷題和其他題；實(shí)操考核就是在規(guī)定的時間內(nèi)做出相應(yīng)的產(chǎn)品。考試難度根據(jù)考核等級設(shè)置。

廚師也分很多等級，每個等級都有不同的證書，代表著廚師的身份和資質(zhì)。最低級的廚師是初級廚師，一般技校畢業(yè)生是中級廚師，也就是中級以下的三級廚師。持有三級廚師證需要兩年時間。如果你通過了考試，三級證書將被二級證書取代。持有二級證書滿兩年后，可以再次參加培訓(xùn)，參加一級證書考試。三級、二級、一級都是中級廚師，從低到高。