工作內(nèi)容:
進(jìn)行膳食調(diào)查和評(píng)價(jià);
人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià);
營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育;
膳食指導(dǎo)和評(píng)估;
食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià);
社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù);
培訓(xùn)和管理
就業(yè)方向:
包括幼兒園、學(xué)校、社區(qū)、美容院、門診部、私立醫(yī)院、健身中心、營(yíng)養(yǎng)超市、食品企業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐公司等。
公共營(yíng)養(yǎng)師是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,應(yīng)社會(huì)需求為目標(biāo),經(jīng)多元化職業(yè)技能培訓(xùn),經(jīng)考核合格而產(chǎn)生的特殊職業(yè)者。
隨著營(yíng)養(yǎng)問題的社會(huì)化,營(yíng)養(yǎng)快餐公司、公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)咨詢機(jī)構(gòu)將會(huì)應(yīng)運(yùn)而生,家庭營(yíng)養(yǎng)顧問、企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問將會(huì)是新興而時(shí)尚的一種職業(yè)。