1.曼蒂
想象一下，肉餡的迷你餛飩！那就是Mant?的意思-煮牛肉或羊肉餃子或各種香料。您一定會(huì)發(fā)現(xiàn)土耳其菜式的意大利菜令人愉悅。加香料的絞碎的肉只會(huì)在您的嘴中融化，而蒜蓉醬恰好能與餛飩一起品嘗。這是傳統(tǒng)的土庫(kù)西美食，每個(gè)有愛(ài)的家庭都可以制作。這是印度流行的土耳其美食。
2.科夫特
如果意大利人有肉丸，那么土耳其人就會(huì)有kofte。土耳其肉丸k?fte是用煮熟的牛肉或羊肉制成的肉丸或小餡餅。它通常與沙拉和一些皮塔餅一起包裝出售。您甚至可以吃 鷹嘴豆和蔬菜制成的土耳其素食?？品蛱厥敲總€(gè)土耳其家庭的重要組成部分。因此，您將在每個(gè)街道熟食店和房屋中找到它。
3. Lahmacun
Lahmacun扁平而脆，就像披薩，上面放有碎肉，沙拉和檸檬汁，還可以放在面包上，可以包裹，對(duì)折或切成薄片食用。土耳其比薩餅的風(fēng)味十足。切碎的羊肉和地中海香料在您的嘴中狂歡。它是全國(guó)著名的街頭食品。因此，您下次去土耳其旅行時(shí)應(yīng)該嘗試一下。
4.門(mén)尼門(mén)
在餐廳的菜單上看不到Menemen，它可以是用炒蔬菜烹制的炒雞蛋的快速早餐。如果您想嘗嘗土耳其人喜歡他們的雞蛋的味道，Menemen就是答案。它基本上是炒雞蛋，用洋蔥，辣椒，辣椒粉和牛至制成。它與Shakshouka相似，唯一的不同是打了這道菜的雞蛋。
5. Kei Kebap
您是否知道您的烤肉串起源于土耳其？將羊肉添加到用木棒或金屬棒盛放的雞肉或魚(yú)類(lèi)清單中，您會(huì)喜歡?i?Kebap。聞到木炭熱后，一旦聞到，您的嘴就會(huì)開(kāi)始流口水。土耳其是用肉串或烤肉串向世界介紹的國(guó)家。這是土耳其另一種受歡迎的街頭食品，在您去土耳其旅行時(shí)您將一無(wú)所獲。
6.多納
如果您喜歡佐餐和三明治，那么您肯定會(huì)喜歡晚餐的。嘗試用慢煮的雞肉，羊肉或牛肉配蔬菜，香料和大蒜酸奶制成的烤肉三明治。皮塔餅面包中夾雜著新鮮美味。嘗試搭配鷹嘴豆泥或傳統(tǒng)的土耳其蘸醬，以提高口味。肉在垂直的烤肉店里煮熟，味道十足。切成薄片的刨花沿著新鮮的蔬菜和敷料堆放在施主內(nèi)。
7.Iskender烤肉串
skender烤肉串是長(zhǎng)條羊肉，用番茄醬煮熟，并配上米飯和皮塔餅面包和酸奶。它以居住在布斯拉的奧斯曼帝國(guó)的亞歷山大大帝（Iskender Efendi）的名字命名。它由去皮的烤肉肉制成，上面放有辣味番茄醬和黃油。這是土耳其最受歡迎的食物，最好搭配皮塔餅一起吃。
8.科爾巴
一個(gè)簡(jiǎn)單的湯盤(pán)–選擇是扁豆或番茄。冒險(xiǎn)嘗試您的烹飪偏愛(ài)，然后嘗試羊腦或舌湯。土耳其人為自己的湯而瘋狂。因此，在土耳其度假時(shí)，您應(yīng)該嘗試一次。這將立即成為您的舒適食品，因?yàn)闇娜亢x就是讓您的嘴巴感到溫暖舒適。
9.庫(kù)祖·坦迪爾
這道菜最受那些喜歡土耳其美食的人的喜愛(ài)。這道菜的香氣和煮熟的羊肉將為您帶來(lái)最佳用餐體驗(yàn)。這道菜自遠(yuǎn)古以來(lái)就聞名遐still，至今仍令人垂涎。除土耳其外，在印度，巴基斯坦，高加索，希臘和阿富汗也可以找到這道菜。
10.皮德
在土耳其的任何地方都可以輕松找到這道菜。這道菜準(zhǔn)備得很好，以至于足以吸引您一口。像用揉好的面團(tuán)做成的小餡餅一樣，這道菜味道極佳，絕對(duì)是必須嘗試的菜。這道菜的味道只會(huì)在您的嘴中爆炸，使您想要更多。
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