茶藝服務(wù)師：茶藝師是指在茶館、茶館、酒店等場(chǎng)所從事茶藝服務(wù)的人。茶藝師是一個(gè)新職業(yè)，尚未得到社會(huì)的充分認(rèn)可。公眾對(duì)文化消費(fèi)的需求也將加劇和提高，社會(huì)對(duì)茶藝表演的認(rèn)知和需求也將逐年增加。茶藝師的地位和需求也將大大提高。

　　什么是茶藝服務(wù)

　　是指在茶館、茶館、酒店等場(chǎng)所從事茶藝服務(wù)。茶藝是品茶整個(gè)過(guò)程中的一種美麗的意境，包括對(duì)品茶技術(shù)和藝術(shù)操作方法的欣賞，以及對(duì)品茶優(yōu)美環(huán)境的欣賞。它的過(guò)程體現(xiàn)了形式與精神的統(tǒng)一。在形式上，茶藝包括:選茶、選水、泡茶工藝、茶具藝術(shù)、環(huán)境選擇與創(chuàng)造等。品茶時(shí)，首先要選擇，講究壺杯的簡(jiǎn)潔優(yōu)雅，還是奢華。此外，品茶也要注意個(gè)性與環(huán)境的和諧，文人要講究清靜優(yōu)雅，貴官要追求奢華高貴。傳統(tǒng)品茶對(duì)環(huán)境的要求多為各種趣味和意境，如清風(fēng)、明月、歌聲、竹韻、梅花、雪等?？傊?，茶藝是形式與精神的完美結(jié)合，蘊(yùn)含著審美觀點(diǎn)和人類精神寄托。

　　茶藝的具體步驟

　　第一種方法：清潔雙手

　　在給客人倒茶之前，你必須先洗手，不管你手上有沒(méi)有臟泥，你必須首先清潔雙手，并讓客人知道你已經(jīng)洗手了。這不僅是喝茶的健康問(wèn)題，也表明了主人對(duì)客人的尊重。

　　第二種方式：熨器

　　在為客人泡茶之前，主人還必須采取“加溫”的步驟，即用開(kāi)水清洗一套泡茶的器具一次。

　　這不僅是為了滿足衛(wèi)生的需要，也是為了預(yù)熱茶具，讓茶的味道更香。更重要的是，讓客人看到主人的意圖。

　　第三種方式：茶葉

　　在茶道中，人們常將第三步稱為“馬龍入宮”，即將茶放入茶壺中。雖然過(guò)程相對(duì)簡(jiǎn)單，但從名字也可以看出，茶道體現(xiàn)了對(duì)客人的尊重。

　　第四種方式：洗茶

　　在正式泡茶之前，你必須先經(jīng)過(guò)“洗茶”的步驟，將開(kāi)水倒入鍋中，讓水和茶適當(dāng)接觸，然后迅速倒出，以清潔茶表面的雜質(zhì)，讓客人安全喝茶。

　　第五：泡茶

　　在倒茶的過(guò)程中，每個(gè)人都可以完成前幾步。在泡茶的過(guò)程中，我們必須注意，泡茶之后，我們必須在倒開(kāi)水的過(guò)程中讓壺嘴“點(diǎn)頭”三次。這也是茶道文化中所謂的“鳳三點(diǎn)頭”，以示對(duì)客人的尊重。