運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師是為從事體育活動(dòng)的人解決飲食問(wèn)題的專業(yè)人士。他們比普通人有更多的體育活動(dòng)，他們的營(yíng)養(yǎng)需求也與正常人有很大不同。因此，這群人對(duì)營(yíng)養(yǎng)有特殊需求，需要專門(mén)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師來(lái)做，這對(duì)他們的健康有好處。

　　什么是運(yùn)動(dòng)健康與營(yíng)養(yǎng)

　　運(yùn)動(dòng)健康，即通過(guò)運(yùn)動(dòng)達(dá)到健康的效果。營(yíng)養(yǎng)是我們健康所需要的。隨著人們物質(zhì)文化水平和社會(huì)文明程度的不斷提高，人們對(duì)健康的期望也越來(lái)越高。如何通過(guò)運(yùn)動(dòng)和營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)人們的健康成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。

　　運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師的工作內(nèi)容

　　運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師不僅要掌握營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，還要了解運(yùn)動(dòng)知識(shí)，注重針對(duì)性、準(zhǔn)確性和時(shí)效性。例如，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師應(yīng)根據(jù)成員當(dāng)前體重、目標(biāo)體重、健身目的等情況，制定有針對(duì)性的飲食計(jì)劃。特別是在訓(xùn)練過(guò)程中，膳食安排要精確到分鐘，營(yíng)養(yǎng)素的重量要精確到克;為了實(shí)現(xiàn)健康的目標(biāo)，我們不僅要在“知”和“信”的層面進(jìn)行宣傳，還要在“做”的層面開(kāi)展實(shí)踐指導(dǎo)和監(jiān)督。

　　運(yùn)動(dòng)健康與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系

　　運(yùn)動(dòng)和營(yíng)養(yǎng)都是維持人體健康和提高運(yùn)動(dòng)能力的重要因素。運(yùn)動(dòng)促進(jìn)健康和營(yíng)養(yǎng)的吸收，合理的營(yíng)養(yǎng)是保持健康和持續(xù)運(yùn)動(dòng)的物質(zhì)保障。運(yùn)動(dòng)與健康之間的關(guān)系是手段與目的之間的關(guān)系。自從法國(guó)思想家伏爾泰提出著名的體育格言“生命在于體育”以來(lái)，體育是否有益于生命和健康的問(wèn)題一直是人們熱衷討論的問(wèn)題之一。健康是一個(gè)具有強(qiáng)烈時(shí)代特征的綜合概念。隨著歷史的發(fā)展，人們對(duì)健康的認(rèn)識(shí)大致經(jīng)歷了從神醫(yī)模式、生物醫(yī)學(xué)模式到生物心理社會(huì)醫(yī)學(xué)模式的轉(zhuǎn)變。