中商職鑒營養(yǎng)師證書考試要1800塊錢,但由于每個(gè)機(jī)構(gòu)或者是地方不同,收取費(fèi)用也不一樣,你可以多對(duì)比幾家,有需要報(bào)考證書的學(xué)員也可以聯(lián)系八角藤考證機(jī)構(gòu)的老師進(jìn)行咨詢報(bào)名。
中商職鑒營養(yǎng)師概念
營養(yǎng)師是滿足社會(huì)和市場(chǎng)需求的專業(yè)人才。他們是經(jīng)過專業(yè)知識(shí)和技能培訓(xùn),通過國家專業(yè)技能等級(jí)認(rèn)證,具有相應(yīng)技能水平,從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)和食品安全知識(shí)傳播,促進(jìn)公共衛(wèi)生工作的專業(yè)人員。營養(yǎng)師生來就是為了滿足社會(huì)健康的需要。它結(jié)合了廚師、醫(yī)療保健專業(yè)人員、醫(yī)學(xué)專業(yè)人員、中醫(yī)、心理學(xué)家、營銷人員和管理人員等職業(yè)的特點(diǎn),使其成為一個(gè)相對(duì)全面的職業(yè)。營養(yǎng)師學(xué)習(xí)一系列與“食物”相關(guān)的問題,如營養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)、各種食物營養(yǎng)、各種人群營養(yǎng)、食譜準(zhǔn)備、食品安全、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、慢性病指導(dǎo),然后將其應(yīng)用于我們的日常生活。
中商職鑒營養(yǎng)師證書價(jià)值
國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,目前中國營養(yǎng)師嚴(yán)重短缺,工作需求至少有400萬人。目前,中國只有10萬名營養(yǎng)師,而且在營養(yǎng)師方面存在很大差距。該證書具有很高的價(jià)值。根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于注銷一批職業(yè)資格許可證及認(rèn)定事項(xiàng)的決定》(國發(fā)〔2016〕68號(hào)),營養(yǎng)師于2016年12月8日被注銷。隨著中國的發(fā)展和“健康中國2030”規(guī)劃綱要的認(rèn)真實(shí)施,專業(yè)營養(yǎng)師人才嚴(yán)重缺乏,國家已于2020年恢復(fù)營養(yǎng)師認(rèn)證。
中商職鑒營養(yǎng)師就業(yè)范圍
能勝任在各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級(jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營養(yǎng)的評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)工作,以及營養(yǎng)食品教學(xué)、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè)、營養(yǎng)咨詢等方面的工作。