貴州省旅游學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣?針對這一問題,小編通過整理網(wǎng)絡(luò)信息,得到了如下一些有關(guān)學(xué)校該專業(yè)的課程和培養(yǎng)目標。感興趣的同學(xué)或是學(xué)生家長不妨詳細的看一下文章內(nèi)容。
專業(yè)名稱 烹飪
專業(yè)熱度 97
所在地域 貴州 貴陽
學(xué)校名稱 貴州省旅游學(xué)校

招生對象 初中生(未畢業(yè)學(xué)生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系)
學(xué)校地址 貴陽市清鎮(zhèn)市百花路149號
專業(yè)排名 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名71。
專業(yè)類型 中專類專業(yè)
畢業(yè)后對應(yīng)文憑 中專文憑(中專學(xué)歷) 3+2可拿大專文憑
招生要求 初中及同等學(xué)歷以上者

烹飪培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識與營銷業(yè)務(wù)能力的高級職業(yè)技術(shù)人才。能從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術(shù)及管理工作,也可在中、高等烹飪學(xué)校或相關(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。
烹飪主干課程
烹飪原料學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點工藝學(xué)、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實務(wù)。
貴州省旅游學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣?其實選擇專業(yè)需要看的維度很多,同學(xué)們?nèi)羰怯X得看了文章之后還是不知道如何選擇的話,那么不妨和網(wǎng)站的在線老師聯(lián)系一下,聽一聽他們的意見。