
茶飲調配師證書是中國人口文化促進會頒發(fā)的,通過參加茶飲調配師證書考試,持證人可以獲得行業(yè)認可的專業(yè)技能證書,提高自己在就業(yè)市場上的競爭力??忌枰P注考試費用和報名時間,選擇合適的考試方式,合理安排備考時間,從而順利取得茶飲調配師證書。

茶飲調配師職業(yè)定義
茶飲調配師作為2021年人力資源和社會保障部發(fā)布的新職業(yè)之一,是以茶、果品、蔬菜、乳制品等食材為原料, 設計、調配、制作口味多元化調制飲品并進行銷售及調制展示的人員。

中級茶飲調配師證報考條件
(具備以下條件之一者):

(1)取得本職業(yè)或相關職業(yè)五級/初級工職業(yè)資格證書 (技能等
級證書)后, 累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作4年(含)以上。
(2)累計從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作6年(含)以上。
(3)取得技工學校本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)證書 (含尚未取得畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生); 或取得經評估論證、以中級技能為培養(yǎng)目標的中等及以上職業(yè)學校本專業(yè)或相關專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應屆畢業(yè)生)。
茶飲調配師課程內容
本期培訓課程豐富且全面,生動且不失嚴謹。針對人力資源和社會保障部對調飲師職業(yè)人才要求,設置相應專業(yè)課程:
1、調飲師相關標準解讀;
2、調飲基礎知識;
3、調配基本原則;
4、食品營養(yǎng)與安全;
5、調飲適制原輔料分類與品質特征;
6、六大茶類基礎知識;
7、調飲適制茶原料審評實踐;
8、調飲設備使用與維護;
9、半成品制作流程與規(guī)范;
10、茶、果蔬、咖啡等基底調飲;
11、奶制品、茶、咖啡基底、果蔬半成品等混合調飲等。
