煙臺市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校糕點(diǎn)專業(yè)怎么樣？這所學(xué)校是煙臺市勞動(dòng)局和社會(huì)保障局批準(zhǔn)成立的培訓(xùn)基地，是培養(yǎng)烘焙人才的專業(yè)搖籃。下面，我們就給大家介紹一下這所學(xué)校的糕點(diǎn)專業(yè)，對糕點(diǎn)感興趣的同學(xué)千萬不要錯(cuò)過喲！

　　煙臺市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校糕點(diǎn)專業(yè)

　　一、陶藝蛋糕班

　　陶藝蛋糕是把具有中國民族特色的現(xiàn)代陶藝技術(shù)與蛋糕制作完美結(jié)合，從而使蛋糕更具有個(gè)性的表現(xiàn)，它在操作手法上非常的流暢，使之將陶藝精髓發(fā)揮的淋漓盡致，也將蛋糕表現(xiàn)的更具藝術(shù)性和觀賞性。

　　二、翻糖蛋糕班

　　翻糖蛋糕源自于英國的藝術(shù)蛋糕，現(xiàn)在同樣也是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法!可塑性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型，并將精細(xì)特色完美的展現(xiàn)出來，造型的藝術(shù)性無可比擬，充分體現(xiàn)了個(gè)性與藝術(shù)的完美結(jié)合，因此成為了當(dāng)今蛋糕裝飾的主流！

　　三、 慕斯西點(diǎn)班

　　慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點(diǎn)。慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點(diǎn)，可以直接吃或做蛋糕夾層。慕斯蛋糕早出現(xiàn)在美食之都法國巴黎，初大師們在奶油中加入起穩(wěn)定作用和改善結(jié)構(gòu)，口感和風(fēng)味的各種輔料，使之外型、色澤、結(jié)構(gòu)、口味變化豐富，更加自然純正，冷凍后食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。

　　四、韓式裱花班

　　韓式裱花是在wilton裱花方法基礎(chǔ)上，派生并發(fā)展起來的一種裱花方法，起源于韓國，故稱之韓式裱花。讓您學(xué)到當(dāng)下流行，正宗、綜合性強(qiáng)的韓式裱花課程。

　　好了，以上就是這所學(xué)校糕點(diǎn)專業(yè)的介紹了。糕點(diǎn)專業(yè)是其該校的特色專業(yè)，就業(yè)崗位多，市場需求量大，使每個(gè)學(xué)生能學(xué)以致用，畢業(yè)后能馬上上崗就業(yè)。如果你對這個(gè)學(xué)校感興趣的話就趕快咨詢報(bào)名吧！