芬蘭美食簡單又衛(wèi)生，食材也大多為有機(jī)種植，直接從當(dāng)?shù)剞r(nóng)場采集。這次芬蘭移民小編給大家介紹幾款芬蘭特色美食。
這款美食叫 “面包奶酪”，有時也被稱為“奶酪面包”，或是“吱吱作響的芬蘭奶酪”，雖然叫做 “面包奶酪”，但是和面包一點關(guān)系都沒有，可能是外形比較像吧。
這種味道清淡的奶酪一般是用牛初乳做的，牛奶在圓形盤子里慢慢凝固然后煎一下或是烤一下，直至表面呈現(xiàn)金棕色。可以烤完即食，也可以風(fēng)干后貯藏多年，想吃的時候拿出來熱一下。當(dāng)然也可以以馴鹿或是山羊的奶為原料。食用方式也是多樣，有些當(dāng)?shù)厝讼矚g配上云莓醬；也有些人喜歡配咖啡，而配咖啡呢也有兩種方式，一種就是邊喝咖啡邊品嘗，還有一種是將咖啡淋在奶酪上；還有人會用Leipajuusto替代奶酪加在沙拉里。
2. KALAKUKKO魚餡餅
魚餡餅是起源于芬蘭薩沃尼亞地區(qū)的一種傳統(tǒng)食物，在Kuopia這個地區(qū)尤其受到追捧，在這兒，有專門的KALAKUKKO魚餡餅烘焙店，并且還舉辦一年一度的魚餡餅烘焙大賽，可見大家對這款食物是極其的熱愛。
魚餡餅的個頭很大，包裹在外的是黑面包，內(nèi)餡通常由白鱒魚、培根和土豆混合制成。魚餡餅曾經(jīng)是芬蘭很受歡迎的午餐盒飯，因為里面囊括了一頓豐盛午餐所需要的所有原料和營養(yǎng)。
3. Mustikkapiirakka藍(lán)莓派
這款甜品看上去就很漂亮，是芬蘭的藍(lán)莓派。但這款藍(lán)莓派不同于傳統(tǒng)用面粉所做的藍(lán)莓派，它的口感更像是蛋糕。而且，這款藍(lán)莓派還是無麩質(zhì)的，通常搭配咖啡食用。
4. Lohikeitto三文魚湯
這款湯用三文魚、土豆和韭菜熬制，有時還會加牛奶，使之口感更佳絲滑。
5. Reindeer馴鹿肉
在芬蘭，馴鹿是一道家常主食。芬蘭有許多的馴鹿農(nóng)場，然而卻只有很少的馴鹿肉供出口，因為他們國內(nèi)人還不夠吃呢。
馴鹿肉吃起來很像牛肉，但是肉味更為強(qiáng)勁。在芬蘭的餐館里，你會發(fā)現(xiàn)以馴鹿肉為原料的各種美食，如燉馴鹿肉、烤馴鹿肉、馴鹿肉排……一些餐廳售賣的意面中也會加入馴鹿肉。
6. Kaalilaatikko白菜砂鍋
這道菜是大部分芬蘭餐廳秋季時供應(yīng)的應(yīng)季美食，深受芬蘭人喜愛。它以肉末、白菜、紅莓果醬為原料，放在烤箱里烘烤而成，拿出來就能聞到滿滿的肉香，但是配上白菜又不會覺得膩，何況還有紅莓果醬呢！
7. Korvapuusti肉桂卷
肉桂卷直譯的意思是“折耳”，它其實就是加了肉桂粉的面包卷。雖然芬蘭并沒有給肉桂卷注冊專利，但芬蘭人的肉桂卷真的可能是世界上最美味的。芬蘭人通常會一邊喝咖啡，一邊吃上一個肉桂卷。芬蘭人的咖啡消費量比其它歐洲國家都高，肉桂卷的消費量大概也是這樣的吧。吃一個似乎太少，停不下來了？那就再來一個吧。
你可以在芬蘭各地的超市里買到這些經(jīng)典美食，也可以在餐廳里享用。不過，最理想的還是去芬蘭人家里品嘗自家做的！
以上就是小編為大家介紹的芬蘭7大特色美食，你最想吃哪一個？的詳細(xì)內(nèi)容，大家通過小編為大家介紹的芬蘭7大特色美食，你最想吃哪一個？都有一定的了解了吧。